“冇小厨”是湘潭市食佳餐饮管理有公司的湘菜连锁品牌。我们的中央厨房作为“冇小厨”品牌的生产源头,积极研发,努力创新,本着湘潭师傅做正宗湘菜的理念,开发出近百款口味佳、味道纯、产品优质的湘菜菜品。 先后在赣、鄂、浙、皖、湘等五个省市十多个地区经营多家“有小厨”湘菜美食餐厅,且均实现了品质,口味与服务的统一,创造了欢乐、休闲、时尚、卫生的消费环境,赢得了爆满的生意。同时相关菜品进入一些诸如网吧,综合餐厅,网店,咖啡厅等,因为简单加热就是一款香喷喷的美味湘菜了。
湘潭师傅做正宗湘菜,好吃又地道
民以食为天,餐饮行业永远是朝阳产业,湘菜是中国八大菜系之一,分布于湘江流域,伟人故里湘潭菜是主要代表,冇小厨煲仔饭聘请湘潭师傅做大厨,做正宗湘菜,好吃又地道。
中央厨房统一生产,开店无需请大厨
自建中央厨房,标准化生产线,完善菜品制作流程,速冻杀菌专业设备,为所有门店统一生产,销售采用干净卫生口味统一,各个门店无需聘请大厨。
开一店扶一店,开店无后顾之忧
公司运营能力强大,全程跟踪指导,开店扶一店,团队扶持上位,骨干指导运营,开店无后顾之忧,开店生意必火。
1、具备企业家进取精神,强烈的成功欲望,有一定的经济实力和风险投资心理素质;
2、热爱餐饮事业,具备团队精神;
3、具有品牌意识,维护品牌形象;
4、具有吃苦耐劳的精神;
5、认可的管理模式,遵循规范化管理和合作守则,遵守国家法令法规。
5-10万
1、店面选址 根据商圈的人流测试,店面的投入产出比精准的确确位置。
2、店面装修 店面装修风格统一,美式工业风给消费者新式视觉感受!
3、运营培训 专业的店面经营管理指导,全年度不定期营销活动策划。
4、技术培训 对门店进行成功经营餐厅的理论培训、店面和管理实操。
5、技术支持 总部根据店面不同的位置和客户群体进行新品、技术的开发。
6、上门带店 前期总部会有开业经理进行7填的上门带店服务。
7、促销活动 因地制宜,根据门店意愿,制订不同营销活动方案。
8、物流配送 公司拥有强大的物流体系,实现原材料的及时、统一配送。
9、新品研发 不定期新品研发上市,确保顾客对米食保持新鲜度。
一、签订合同
1. 合作店为公司授权唯一品牌店(2公里内)。
二、公司服务
1.双方合同签订后即公司安排量房实施店面设计,装修设计费用自理。
2全部的厨房设备待装修结束前公司安排配送至门店。
三、品牌使用与管理
为了统一“冇小厨”品牌形象标准,加盟店须:
1)统一市场零售价格,不得私自涨价、降价。
2)统一店员培训、服装、管理(公司安排)
3)统一货源生产调配,按规定向公司报备订货。
2.遵循公司制定的统一营运操作规程,努力做好加盟店销售与服务工作;
四、门店人员管理
1.店员必须取得公司认可的岗前专业培训合格后上岗(培训及考试内容、标准按公司标准),培训免费,但员工工资、食宿等其他费用由门店自行承担;
五、其他约定事项:
1.门店装修和所有设施经公司验收合格后方可申请开业;
2.公司配合门店做好开业活动策划及实施。
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