大城市里没人要的小吃(大城市里没人要的小吃是什么)

1.#头条创作挑战赛#今天在地铁口看到一个小店，是卖章鱼小丸子的，店的面积跟奶茶店差不多，是比较小面积的店，店里就主要卖章鱼小丸子和手抓饼。

2.我看那个烤小丸子的器具上面丸子都没有，就知道这个店的生意不怎么样。

3.刚好看到几个小学生过去，然后店员就开始弄手抓饼，而不是弄章鱼小丸子。

4.记得好几年前，它也曾经是个火遍全国的小吃，记得自己还在读大学那一会，去江门玩的时候，有个商场里面有家章鱼小丸子店在排队，那个时候大家都追求潮流的东西，所以也去排队买了一份，吃起来不怎么地，但价格却是很美丽，6颗要20多

5.感觉吃过一次就不会再吃了。

6.时隔多年之后，在今年春节回家的时候，就看到有人摆摊在卖章鱼小丸子，我以为是老菜新作，这个小吃又要重出江湖了，自己觉得应该也不会好卖

7.没想到出来逛街的时候，小摊那边足足排队了二十几号人，挺多人是看到排队太多人，才转去买其他吃的。

8.排队的清一色都是年轻的小姐姐。

9.这跟今天在广州看到的小店截然不同，在广州这边房租又贵，章鱼小丸子这种小吃生意却不怎么样，估计这个店只靠手抓饼的话，估计也撑不了多久

10.而过年时候在村里摆摊的，却生意好得不行，问了下家里人，说是这个卖章鱼小丸子的小摊现在生意也都还不错，摆在小学门口，放学后很多学生去买。

11.当然价格是相对来说比较便宜，基本一份也都是在十块钱以内，很多人消费起来还是没有太大压力的

12.今年看到很多地方都出现了不同的小吃店，有专门只卖猪蹄的，只卖猪大肠的，只卖烤肠或凤爪的。

13.不知道是不是生意真的有这么好。

14.不过对于餐饮人来说，在城里做个小吃，专门开个店，是否合适，个人认为还是需要慎重的，毕竟房租压力很大，而且单独的一款小吃，客单价很难上来，从而导致营收上不来

15.就像卖章鱼小丸子，两个人情侣或者朋友，最多也就买一份，毕竟对于小吃，不在于量吃多，而在于品种吃多，你们说呢？。