发布时间：2019-10-25 15:18:37 发布人：渝味楠老火锅
纵览川渝美食，当数麻辣为宗，集麻辣大成，非火锅莫属，重庆火锅百年历史，底蕴深厚，粗犷豪迈是个性，重庆老火锅哪家好吃？渝味楠老火锅是重庆火锅界排队王，舌尖同款锅底...这家火锅店的来头，可真不简单！
【九宫格锅底】
吃九宫格锅底，才是对重庆火锅的尊重,香气四溢的锅底，让你不心动都难！ 4斤牛油、油多水少,酱料炒制、油水比例和花椒辣椒的巧妙运用，最终酝酿出重庆九宫格火锅难以言喻的炝燥香气。看到翻滚来翻滚去的辣椒，无比的勾起食欲！再加入老荫茶去火,就算辣，也辣得巴适畅快！
【手工贡菜丸】
假如有一种丸子，既能吃到脆而劲道的贡菜，又能吃到五花肉细腻的肉沫香，那ta揍是手工贡菜丸！一个个圆润饱满的丸子,清晰可见的贡菜颗粒，吃起来满是肉丸的鲜香和贡菜的清脆~
【屠场鲜毛肚】
只有新鲜的毛肚才会有坚挺的“刺”！而且不管怎么蹂躏都屹立不倒！每一片的size都被切得大过爱疯7Plus，一口焖巨爽！最喜欢的吃法是用毛肚包着油碟里面的蒜粒等一起吃！滋味是一等的！嚼起来脆爽爆汁，辣味竟是那么温柔。
【九尺鹅肠】
比起鸭肠，鹅肠的厚度会更大，宽度也会更长！吃之前服务员会来帮你把鹅肠剪一下，方便食用。下锅开煮，烫到刚刚卷曲的时候最脆，吸满麻辣汤汁的鸭肠在你的口中爆浆而出，口感爽脆却不油腻，够爽！
【雪花肥牛】
肥瘦相间的雪花肥牛美的流口水，片大肉厚的呈现方式更增添了满足感！像艺术品一般耀眼，怎么舍得把它给煮了？当然舍得！因为比起外表，口感更加引人“犯罪”！肥牛肉肥瘦均匀，颜色油亮！每片肉都比iPhone 7P还要大，小嘴的女生一口根本塞不下。
【干贡菜】
吃火锅的必点菜品干贡菜，放锅里3到5分钟即可，久了反而影响口感！咬起来像海蜇咯嘣脆的爽朗，吃上一会儿还解了火锅的腻~
重庆哪家火锅店最正宗？一个人吃的是寂寞，两个人吃的是感情，三个人吃的是人生，大伙都去吃的是江湖，地址千万不能忘，小编得亲手奉上：沙坪坝西永光和城4期！
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