说起火锅，大家第一印象就是四川和重庆的麻辣火锅，不过今天要和大家介绍的就是最近网上很火的地摊火锅，这种火锅非常简单，一个煤气灶，一口锅，一张小桌子，几张小板凳就成，和赶集摆摊有

很多来过贵州的人都知道，这里的美景自然天成，几乎没有经过人工的雕琢，对于这样的地方是，随手都是大片，自然也就吸引了不少人，那么另外一些人也会深刻的感受，这里的天气同样极为独特

提到火锅，很多人就想到了重庆，这里被誉为“中国火锅城”。但是我认为，重庆的火锅辣椒太多、花椒太多，让火锅中的蔬菜和肉类都失去了本真的味道，吃重庆火锅，根本就是吃作料。相反，我

“兄弟，吃得怎么样？还可以吧”，我在火锅店里吃着火锅，像大厨一样的老板走了过来，“嗯，还可以，味道不错，服务也挺好的”，我说的也是实话，这家火锅店的确不错，“嗯，你觉得不错就行，招待不足

在贵阳有这么一家穷人火锅，他们家最便宜的套餐才8块钱，而且8块钱的套餐里面有荤有素，性价比非常的高，他们家的火锅底料还是特殊的豆豉火锅，吃起来特别的咸香，而且豆豉也是专门定做

　400多桌等位，一盘毛肚供不应求。　文 | 华商韬略 鲁至深在数千家火锅店扎堆的“火锅副都”郑州，在惜时如金的北京和上海，在河北、江苏、陕西等越来越多地方……一家新的火锅

4种茶饮，跟火锅是绝配，再也不怕辣出香肠嘴作为一个吃货，尤其是格外喜欢吃辣的吃货简直就是无辣不欢，在所有的辣味食物里面，我最喜欢的当然就是火锅了，而且必须是红油麻辣的火锅。

现如今，火锅是一种非常受欢迎的美食，尤其到了冬天的时候，火锅更是一座难求，很多重庆女孩子聚会，就喜欢去吃火锅，据不完全统计，最多的一个女孩，光冬天吃火锅的次数，就达到了50次，我个人

火锅底料和红油的成本控制，一直以来都是厂家和从业厨师追求的一个目标，因为道理很简单-为了利润。离开川渝两地，做火锅和串串香，锅底中量最大的第一就是红油，第二才是底料。举例，

极目新闻见习记者 康旭阳“是去吃火锅吗？现在取号要排两小时以上，我这有号马上就能进去吃。”11月28日晚19:50，在武汉一大型商场8楼，一位躲在扶梯口的男子叫住了路过的极目新闻