发布时间:2019-05-05 17:27:27 发布人:甘茶度
作为最近创业很火的项目,奶茶店的行情一直都在持续上升。但在这个过程中,仍有投资者抱怨“做奶茶店亏死了,”甚至几个月不到就倒闭了。做奶茶店虽然不难,但如果踩了下面这些坑,亏钱可能就是迟早的问题。
1. 加盟一家不靠谱的品牌
对于新手创业者来说,不少人都会选择一家奶茶品牌加盟。现在市面上的奶茶品牌众多,鱼龙混杂,比较知名的加盟费都很高,中间还有骗子假冒的情况,这就让挑选的难度直线上升。一旦加盟了一家不靠谱的品牌,那很有可能就是花了钱还没有任何帮助,所以建议大家多多比较几家品牌,必要时可请懂的人在旁协助。
2. 选址时随心所欲
通过多年奶茶店的开设经验来看,奶茶店的主要消费人群是年轻人,所以在选址时就要考虑尽量在年轻人集中的区域。但偏偏有些创业者不信邪,为了节省租金在偏僻的地方开店,后面发现没有生意才后悔。
3. 产品定价不符合当地消费水平
现在的奶茶店也有高低端之分,有些价格在10元左右,有些则是平均消费在20元以上。如果你是在发达的一二线城市,那建议做高端点的奶茶店,更有利于回收成本;但如果在小县城里开这样的店,即使奶茶味道再好,因为价格远远也很容易吸引不到顾客前来,导致亏本。
4. 管理松散,服务态度不过关
现在随着奶茶店的同质化愈发加深,要想让顾客再次光临,除了产品的口味外,服务也起到很大的影响。像知名一点的品牌,都有规范的服务标准和流程。当一位顾客对奶茶店的服务不满意后,会持续影响店面口碑,长此以往亏本也就不难预见了。
做奶茶店亏死了?为了避免这一情况,投资者在开业前就要做好准备,一旦运营中碰到问题及时解决。奶茶店的前景还是值得看好的,只要不踩坑就能收获巨大的回报!
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