发布时间:2023-02-28 08:03:55 星空加盟网
2022年,便利店企业最关注的问题是什么?面对即时零售如何调整?数字化的核心是什么?自有品牌怎么做?便利店的格局将会发生怎样的变化?
我们来看看美宜佳、7-Eleven、便利蜂和见福的思考。
当下您最关注的问题是什么?
美宜佳董事长:张国衡
第一个:线上线下一体化、高度融合;第二个:虚实一体化;第三个:智能化;怎么变得好,这三个这未来值得我们注意、关注。
(注:2022年7月23日,美宜佳优选APP发布并全面上线,开启营销新场景)
见福董事长:张利
在这种疫情的变化下,如何做到各自的、企业的、性质的第一性原则。交易成本能不能降低,不是烧钱,是高效率的管理,为客户创造价值。
柒一拾壹中国董事长:严茜
既能够提升顾客消费体验,同时也能让加盟主的加盟满意度得到一定的提升。实际上,只有加盟主的满意度提升之后,我们的所谓的供应链,或者我们所谓的各个合作方,以及我们的这个品牌生态圈才能够得到一个比较好的一个平衡,或者是一个比较好的一个发展。
便利店的数字化怎么做?
美宜佳董事长:张国衡
美宜佳的数字化转型。它单靠我们自己的力量蛮难的。如何来做?如果我们真的下决心来做,我们必须要借助外力,通过第三方成功做法,引入第三方的力量来推动我们的数字化转型。
便利蜂集团总裁:陈明
为了更好地发挥店员的主观能弄清,我们就把这些繁琐的 ,可以标准化,精细的一些工作就交给了系统,人在这个便利店的运营当中还是很重要的因素,所以我们的门店店员会去做很多的这种有温度的服务类的工作。
如何看待即使零售的影响?
见福董事长:张利
各种消费场景都会存在,我们不能说就没有即时零售、社区团购、没有便利店,都谁谁谁怎么样?我觉得各种场景。三教九流都会分出来,没关系。
(2020年8月11日,京东集团正式完成对福建厦门见福连锁管理有限公司的战略投资,根据微信公众号“京东黑板报”的说法,京东集团此次战略投资连锁便利店场景,将借助便利店业态的服务属性和即时性消费场景,对线上的计划性消费形成有效补充,强化零售服务的最后一公里,并有助于提高用户粘性。与此同时,“电商+便利店”的融合也有助于在社区团购模式、O2O到家模式、物竞天择、“零售+服务”模式等多种零售业态的联合创新。)
美宜佳董事长:张国衡
第一:一定要在第三方平台里面做的。现在你没有什么好的办法,同时,如果有条件的一些企业。我建议还是要考虑自营的外卖,自营的到家服务。一边做一边培养。
柒一拾壹中国董事长:严茜
我们这个及时零售,本质肯定还是销售商品。
便利蜂集团总裁:陈明
自有外卖业务跟平台外卖业务其实是一个很好的补充。保证期间,其实外卖的订单是大量激增的,多方的这种配送其实是给这种激增的外卖订单有了一个更好的履约保障。
自有品牌怎么做?
见福董事长:张利
我们认为制造型企业,一是制造了差异性,二是制造了总成本领先,三是制造了灵活性。
美宜佳董事长:张国衡
美宜佳也好,零售商也好。他其中还是一个渠道的品牌,而不是一个产品的品牌,如果你是把自有品牌当做一个品牌来打造,你整个品牌的规划是什么?整个品牌的定位是什么?整个品牌的名字叫什么?你如何来进行投入?如何来进行品牌的塑造?它是一个长期管理的问题。
便利店未来竞争格局会发生怎样的变化?
见福董事长:张利
目前见福自身来讲,我不认为北上广是明确的选择,但北上广之下的地方有机会市场,有合作,有合并,有兼并,我都不放弃。我志在必得的只有把福建市场做好。
美宜佳董事长:张国衡
对于中国的便利店,我认为它的特征,可能跟日本、台湾省、东南亚等国家可能不一样。因为中国的市场足够大,一线城市到五线城市不同类型的一个需求。所以我认为区域的便利店是很有前途的,很有机会的。中国是适合做区域便利店的这样的一个环境。所以我对中国便利店是特别有信心的一个行业。
——相关视频素材来源于《中国连锁经营协会》,文字根据视频内容整理汇总
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