新乡有什么好店(新乡的小馆子推荐（四）)

1.#我在头条搞创作#​店名：王老一包子铺地址：新华街西口 志兴单锅烩面对面特点：这家包子铺真是没有在我的记录计划里面，上周马老板雇我去抡大锤，工作深夜结束，说不给工钱，管个饭吧。

2.跟着马老板来吃包子了[呲牙]包子铺牛肉包子其实我是本身在外不爱吃包子的人

3.第一，包子店里面的肉十有八九都是血脖肉，不好。

4.第二，包子馅儿里的肉剁了太稀。

5.好像剁的不是馅儿，剁了是前任一样[看]。

6.而他家包子很地道。

7.首先，包子是客人点餐后才上屉蒸的，不是那种一直循环6出来的包子[憨笑]大概也就15分钟，这样我觉得至少对口感有一定的保证。

8.其次，包子的蒸笼底层有一层松枝，据说这样蒸的包子好吃。

9.个人感觉没吃出来啥特别味道，可能也就是按照传统来的吧。

10.但是包子皮的面味倒是挺大，别的包子要不薄皮感觉吃不出来面味，要不就是厚皮一口吃不到馅儿[看]然后，忘了这家是不是清真店，包子陷儿牛肉的，能吃出来肉感，类似果粒橙大果粒一样，吃出来自己家包子馅儿的感觉。

11.包子也不是一叨就容易散的那种。

12.牛肉包子牛肉水丸子我们又点个牛肉丸子，类似个砂锅

13.就是自汆的小丸子，味道也还可以，就是感觉和包子馅儿同种同源吧[看]不过丸子里面好像粉芡少一些，更Q弹一些。

14.凉菜10块钱一份，味道不错，自己盛。

15.他家还有馄饨，等下次来一并尝尝。

16.一家略微惊喜的包子铺。