开水果店成本大概多少钱(开果蔬店的多少钱)

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1、开水果店投入基本上要15W以上

大家都觉得开水果店是小本经营，其实成本特别高。比如二三线城市的门店60平方米，每年的房租是28000，一个月平均就是2333。而电价和水价都高出一般民用标准，一个月下来电费就三百多。这样一来，每个月的房租、水电费、人工，损耗，耗材，拿货流动资金等都有投入，所以准备的资金不会少于15万。刚开店基本上大部分的店都是要亏一点，先亏后赚是水果店的普遍规律。为什么呢，因为对水果不熟悉，损耗不会控制，对市场不熟悉，不知道怎么卖才最好，开店开的久一点，经验丰富一点，才有可能扭亏为盈。开水果店老板同行学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子，免费赠送开水果店入门手册。

2、开水果店都不轻松

现在开水果店不仅是利润薄，而且还竞争大，但是开水果店并不是无利可图，就一定要选好店址。开水果店能辛苦坚持的，一年下来也能挣个二三十万，做的不好的，也会一直亏损。开店后，基本上就是没有周末，没有休息放假时间，而且平时工作日的时候生意还会差点，但是在周末，或者节假日的时候，生意是更好，更不敢走开，越到节假日越忙，想给自己放个假都不敢，每天都忙忙碌碌。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、开水果店注意选址

水果店靠近菜市场或者比较普通的小区，定位都是走中低端水果，像榴莲，车厘子，猕猴桃，菠萝蜜都要去拿，根据销量去拿，这些质量拿好的，价格也高，卖得的慢，便宜的其他水果，稍微好吃点都销售得快。水果同质化比较严重，那么就要想一想，用什么样一种思路让别人来你家里买水果而不到别人家买水果，这些除了服务态度也好，还有那个进货进货的那个货源要好，水果要新鲜，这些都是很重要的。

4、水果店利润不一定很好

开水果店第一个误区就是以为开水果店利润会很高，水果店的毛利能做到30%以上算是中上水平，扣除成本损耗，也就15%左右的净利，而能够做到这样的程度除了积累了很多经验外，就是选址选对了。水果店要把利润分成高中低三档，中区利润要在25%左右，高利润率在35%以上，拉流量的占10%左右。不然就是亏损的，因为水果的损耗是控制不了的，固定成本则是房租，人工，和水电费，赚了那么点，去掉固定人本，你就相当于给房东打工了。