开焖锅店大约多少钱(开一个特色焖锅店)

1.焖锅的好处是气氛热烈，营养丰富，且使用了电磁炉进行“堂做”，不仅更加卫生，还可以充分调动起顾客的积极性，从装锅到摆料、浇酱。

2.再到后加热成熟，这一系列过程都可以在消费者面前完成，以引起顾客的好奇，增加客人的食欲。

3.焖出的锅子香味浓郁，肉质细嫩，满屋飘香。

4.焖锅是由服务员现场烹制的，以焖为主，辅以涮烫。

5.新鲜爽嫩，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，不走味，新鲜如故，美味爽口 方便快捷，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅佳肴便沸腾而出，既满足了人们方便快捷的饮食理念，创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。

6.古老的技法穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，三汁焖锅合作不需要厨师，不需要厨房，没有明火，没有油烟，没有污染，是一个厨艺技术的飞跃“焖”的意义诠译为在制作中，不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖不翻炒，肉菜佐料等不受空气，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质

7.焖锅，是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。

8.2003年8月，"全国名火锅"评比中，"三汁焖锅"脱颖而出，被中国烹协评定为"中华名火锅"。

9.大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便的选择。

10.焖锅味道在锅里，与火锅不一样，可先焖、后涮、再下主食。

11.焖锅市场目前，湖北、湖南、江西、江苏、安徽、浙江等省市极为火爆流行，口味各有不同，各有特色。

12.与重庆传统火锅一样，焖锅分为：酱香味、飘香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味。

13.培训课程：主料、辅料的选择认识、初加工方法。

14.培训焖锅专用飘香酱的炒制。

15.培训焖锅专用飘香油的配比制作。

16.培训配菜和原料的预处理。

17.培训各种口味焖锅的实际操作。

18.食为天承诺一：学员可以先考察，实地参观现场；三：绝香明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费不包括在学费里）四：确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；五：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；六：确保传授正宗配方。