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星空加盟网为您整理餐饮十大品牌排行榜
黄手艺冒菜隶属于成都鼎源餐饮管理有限公司,其自创办之初就以“打造中国火锅冒菜第一品牌”为目标,坚持“巴蜀特色,美味传承”的经营理念,传承巴蜀正宗冒菜技术,发扬四川美食文化。成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任,集快餐研究、开发,冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业品牌公司。其自创旗下品牌“黄手艺冒菜”在国内众多冒菜加盟品牌中处于领跑地位,为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。黄手艺冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜”为目标,坚持“巴蜀特色,美味传承”的经营理念,传承巴蜀正宗冒菜技术,发扬中国美食文化。公司时刻以市场为导向,聚集了一大批行业研发、管理、经营精英,将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业,为加盟者提供广告宣传,营销传播,经营管理等多方面的操作,提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导,为加盟者最大程度的规避风险。
麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模的快餐集团,从1955年创始人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,现在仍以快速的趋势迅猛发展。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後 面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大 系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析…等等。每一个部门各尽职能,精益 求精,发挥团队,致力於达到麦当劳”顾客满意”的目标。 麦当劳加盟 麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远”。提供服务的标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了严格的标准。例如, 牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
品牌故事介绍:1915年的一天,神农架有个叫王老中的渔夫在山上小憩时,被一声怪叫从睡梦中惊醒,恍惚间,看到一个2米多高、遍身红毛的怪物迅速向他扑来……在昏迷中,王老中被带进了一个峭壁上的洞穴。等他再次清醒后,才发现站在眼前的红毛怪物胸前有两个像葫芦一样大的乳房。他立刻明白了,这个怪物是个女“野人”。第二天,女“野人”外出寻食,王老中想趁机逃走未果,被抓回洞中,并被在洞口堵上一块巨石;晚上女“野人”带回了一些生鱼和野果野草给他。为存活下去,王老中只得学着古人钻木取火的方法将食物烤熟。他先加热了一块石板,然后把鱼穿上树枝,缠上茅草,放在石板上烧烤,不多时,洞中香气四溢。王老中吃完了一条烤鱼,便感觉浑身的疲惫一扫而光。就这样,王老中便开始了日复一日以烤鱼为生的日子。 一年后,女“野人”生下一个小“野人”。小“野人”一天天长大,身体强壮,聪明异常,任何事情都能一学即会。而王老中一直念念不忘家中的父母妻儿,却苦于没有力气搬动洞口的巨石。因此,他开始有意识地训练小“野人”搬石爬山。一天,女“野人”又出去寻找食物,王老中便支使小“野人”搬开了洞口巨石,并且背着自己爬下山崖。趟过一条湍急的河流,王老中不顾一切地向家乡飞跑。 1933年,被认为早已不在人世的王老中突然出现在家人面前,相貌与十几年前相比竟无太大改变,而且身体健康状况依然良好。后来,王老中把十八年的洞穴奇特经历和烤鱼方法一一记录下来并传于后人。自此,这里的人喜欢上了王老中奇特的烤鱼方式,并把这种烤鱼当做长寿的秘籍保存下来,而“奇鱼夫”的故事也在当地流传开来,经久不衰。故事传开以后,有考察队专门去王老中生活过的山洞考察,发现在山洞内的岩石层以及周围果树、茅草等植物中富含大量的硒元素。经科学证实:“硒”有很强的抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防癌抗癌等功效。这也是奇鱼夫——王老中在洞穴中生活十几年相貌并无明显衰老迹象而且身体健康状况良好之谜。奇鱼夫非常6+1:奇之一:神龙八卦硒炉奇鱼夫神龙八卦硒炉,取自神农架地区岩石、土壤,含有大量的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素,对人体有良好的食疗作用。神龙八卦硒炉传热面积最大化,锁水性好,使营养毫无流失地保存在鱼肉中。奇之二:天然富硒秘制底料“2.0版”奇鱼夫秘制红油底料“2.0版”,是植物油和辣椒粉,加多种佐料经过高温融合而成,有香辣、麻辣、五香等多个味型,属一级机密。 奇之三:富硒魔石烤盘奇鱼夫富硒魔石烤盘,采用恩施一带的富硒石材凿釜而成,经高温处理,具有坚固、受热均匀、保温时间长等特点。奇鱼夫富硒魔石盘烤鱼烹饪全程无明火明烟,只需将配菜垫底,放上烤好的鱼,浇上秘制底料汁,盘中食材噼啪作响,石鱼共沸。 奇之四:香茅草奇鱼夫烤鱼选用香茅草的茎作钎子穿透鱼腹,在烧烤过程中香茅草的柠檬醛和香茅醛成分挥发融入到鱼肉中,令烤鱼有柠檬、柑橘和薄荷混合的独特口味和香气。 奇之五:橄榄荔枝混合炭奇鱼夫烤鱼使用橄榄和荔枝的混合炭。将荔枝炭用于烤鱼是奇鱼夫首创,橄榄炭和荔枝炭是果木炭中的,脂类、烃类丰富,带有浓郁的果香,与鱼肉结合出独有的炭烤焦香。此炭温度高,可迅速收干表皮至酥脆而不焦糊,保留鱼肉最大的鲜嫩度。 奇之六:雷山专用烤鱼酱搭配奇鱼夫烤鱼,非苗家最骄傲的当家调料——雷山鱼酱莫属。雷山鱼酱以爬岩鱼为核心,加上二荆条辣椒入味,生姜去腥,西南山胡椒增香,最后添加适量的井盐保鲜,多种调料和爬岩鱼混合搅拌装坛,密封发酵半月,酿造出鱼酱独有美味。一特:面料十八怪面料十八怪是奇鱼夫团队经几百次的尝试,精选几十种材料混合而成。包括:九层塔叶、泰国辣椒、美人椒、藤椒油、麻椒、五味椒(四川朝天椒、湖南灯笼椒、云南邱北椒、陕西线椒、贵州帝皇椒)、大料、茴香、桂皮、香叶、砂姜、当归、薄荷、白芷、草蔻、甘草、陈皮、芝麻、花生等。不同材料按不同比例调配,可产生十八种特殊的香味,与鱼肉自身的香气融合,可形成十八种独特口味。十八种口味互相辅佐,又可调制出成百上千种……
近年来,随着消费升级,沿袭传统茶文化发展而成的新式茶饮,改变了人们对喝茶的认知。因此,茶饮品牌不断在市场中涌现,致使茶饮行业同质化问题也越来越严峻,选择一个优质的茶饮品牌就显得尤为重要,这决定了投资者在创业之路能否走的长久。立茶在众多的茶饮项目中脱颖而出,得到大批创业者的一致认可,并在茶饮界站稳了脚跟。立茶总部经过无数次研发和调试后,在茶饮市场隆重推出创新盖茶,从奶盖口味、奶盖的原料、盖的形式三个方面升级奶盖茶,打造2.0的盖茶,创造出业内独有的全新品类。其中鲜果盖系列、蔬果盖系列、果味盖系列、芝士豆乳盖系列、盖世英雄系列等受到消费者好评。鲜果盖系列每一口都能让您果味满满,蔬菜+水果的清新搭配补充膳食纤维+维C,创新芝士豆乳豆乳食用历史深远,国民接受度高;盖世英雄采用三色三味奶盖,加入可食用金箔、坚果、棉花糖等辅料,让您体验真正的美味营养两不误茶饮。
老云腔老云南的腔调,八十年代时,昆明流行过这样一首民谣:“看不见的展现,打不尽的毛线,吃不完的米线。”在昆明,米线再常见不过。曾有人说,随意走过昆明的街口,无论选择哪个方向,总能在到达下一个路口前遇上一家米线食店。在千百种米线吃法中,首屈一指的经典当属小锅米线。老云腔的小锅米线味道,带你想起童真时代的好奇本能。两个年轻人不吝于安稳的生活,花了4、5年的时间,走遍大江南北,在云南一个小寨里找到这样一款米线老云腔小锅米线。老云腔作为中国米线行业新兴品牌,老云腔将统一标准、统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面,科学食品创新,提供辅料配方牢牢稳固汤底技术全行业 地位。
戴龙企业管理有限公司是由戴龙资本在大陆投资的一家餐饮企业,在大陆展开餐饮拓展、餐饮服务工作。响应国家大众创业号召,扶持合作商进行创业投资。现如今旗下包含:摇滚鸡排、伯诺瓦冰淇淋、不解茶、黄记憨逗逗卤味、涮捞煮义火锅、乌门町茶饮等多个品牌。公司业务囊括:前期品牌招商、运营及服务;合作商选址、装修设计;项目产品培训、运营人员培训;后期物料配送及经营问题保障等全方位创业服务,力求让广大创业者安心、省心、开心地实现创业致富目标。公司一直以顾客需求为导向;以效益优先为导向;以市场占有为导向;以品牌建立为导向。以“良心品质、健康美食”为经营理念,“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化,已经吸引大批优质人才,为客户提供优质的餐饮服务打下坚实基础。一直秉承实干发展的公司理念,目前在北京、上海、成都、深圳、广州多个省市均有合作商。完善的监督考核体系、规范化的管理、科学合理的物流管理体系、统一的管理的操作,保证了公司运营的稳定以及食品的安全卫生。更为每个合作者提供了优质的服务以及全面的保障。和多年老友,偶然谈起小时候挚爱的鸡排,依稀感叹,再也尝不回记忆中的味道了。大概,不让味蕾失望的秘方,是对食物永葆敬意吧。可惜,时代在变,始终秉承初心烹制食物的人,越来越少了。我们开始怀念,香港电影《食神》里那碗黯然销魂饭的纯朴。我们开始怀念,如《食神》人物原型戴龙一般对食物敬畏的人。我们开始怀念,那些敢于逆流而上的人。摇滚鸡排,为了找回那份对食物的至高敬意,食神戴龙倾心创意研制,“吃喝享受,一块搞定”的秘制大鸡排,让你在这个浮躁的时代,回味从前食物的精致!
BLUE BEAR兰熊鲜奶是广州兰熊餐饮管理有限公司创立的一个饮品品牌,产品使用新鲜水果搭配鲜奶与酸奶,纯净水资源,无添加剂,美味又健康,有芋头、牛油果、芒果、青梅、草莓等口味可选;产品包装上采用长方形砖形杯和椭圆形的胶囊杯作为瓶装呈现,别具一格,非常时尚,让消费者爱不释手。兰熊鲜奶秉承传统,口味独创,产品组合多元,鲜奶茶饮在市场仅此一家,独树一帜,开创饮品新时代。拒绝单一的形式,市场定位精准,不断推出多种口味的产品,满足个性化的市场需求,轰炸消费者的味蕾。 价格亲民,款式百样;种类繁多,口味纯正;纯手工制,绿色健康。兰熊鲜奶一经推出便迅速获得消费者的喜爱,都慕名而来要品尝这个市场新品,该品牌也走向了一个新高度,为兰熊的长期发展打下良好的基础,同时吸引了大量投资者和创业者前来咨询合作。
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