最近群里讨论了一个话题，为什么喜茶奈雪不放开加盟？为什么茶颜悦色不走出长沙？每个人都有每个人的看法，有的说搞加盟后品质无法得到管控了，有的说直营才能形成品牌势能，有的甚至说

记者 | 张旋编辑 | 吴晋娜2013年盛夏，在上海人民广场的拐角处，光明中学隔壁，一家名叫“沪上阿姨”的茶饮店门口排起了长龙。当年单店最高日销3000杯的照片，一直被创始人单卫钧保

封面图大暑将近，天气日渐炎热，大家对冷饮的需求也越来越庞大。 但如果你说开个奶茶店或咖啡店是不是就铁定赚钱？那我只能说一句：少年，图样图森破。 奶茶店，一直是臭名昭著的“开店

文 | AI财经社 刘雪儿编辑 | 宋函明星代言又翻车了，这次踩雷的是奶茶加盟。5月15日，马伊琍工作室就代言品牌涉嫌违法犯罪发布声明，一下子冲上微博热搜。原来，他们接到上海经侦总

雀巢特调牛乳，比牛奶更香浓，比奶油更顺滑，口味百搭，适合做各种奶茶、咖啡、甜品等。今日诺曼地开店大师分享2款独家奶茶配方，用这款3倍醇厚的牛乳，搭配口味诱人冻冻，奶香独特，口味清

7月11日下午两点，郑州淅淅沥沥下起小雨。室外冷清，衬托出瀚海北金商业中心16楼格外热闹。这里是蜜雪冰城股份有限公司（以下简称：蜜雪冰城）冰淇淋与茶连锁总部。公司门口两个显示

豆沙牛乳好喝不腻—— “新晋国货茶饮之光”—— “古法传承，手工熬制”—— “男女老少都爱喝”—— “甜腻负罪感-999，奶茶的劲敌出现啦”
PART ONE.国货茶饮之光—豆沙牛

近年来，餐饮业的发展呈现出快速增长的趋势，随着人们生活水平的提高，许多人想加入餐饮行业做一些小生意，但有很多项目投资太多让许多创业者难以接受，所以许多创业者把注意力转向了

深燃（shenrancaijing）原创作者 | 周继凤 黎明 王敏 唐亚华 李秋涵编辑 | 周继凤

这届年轻人，谁没幻想过自己开一家店。最好是择一僻静处，摆上几盆花，叫上三五好友，过上“车马很

开奶茶店要多少费用？首先开奶茶店有两种形式，一种是个人店面，一种是加盟品牌。如果是加盟茶饮品牌，是需要一定的加盟费，加盟费视加盟后提供的服务、技术、设备等等而定。奶茶品牌