特调牛乳饮品配方：诺曼地2款秘制奶茶配方及做法分享

雀巢特调牛乳，比牛奶更香浓，比奶油更顺滑，口味百搭，适合做各种奶茶、咖啡、甜品等。

今日诺曼地开店大师分享2款独家奶茶配方，用这款3倍醇厚的牛乳，搭配口味诱人冻冻，奶香独特，口味清香，粉粉嫩嫩，保证让女生心动！

一、十里桂花——桂花冻特调牛乳茶

材料：

桂花冻120g、青稞爆粿30g、桂花乌龙250ml、雀巢特调牛乳70ml、果糖25ml、冰块加满。

制作方法：

1、出品杯中加入桂花冻120g、青稞爆粿30g备用；

2、不锈钢加入桂花乌龙250ml、雀巢特调牛乳70ml、果糖25ml、冰块8粒、用奶昔机搅打10秒倒入出品杯中；

3、冰块补满即可。

二、蜜桃诱惑——玫瑰冻特调牛乳茶

材料：

玫瑰冻120g、青稞爆粿30g、白桃乌龙250ml、雀巢特调牛乳70ml、果糖25ml、冰块加满。

准备玫瑰冻：

1、量杯中加入90℃热水400ml；

2、倒入寒天冻粉50g，用长吧勺搅拌3分钟，搅拌至寒天冻粉完全溶解于水中。

3、加入达芬奇玫瑰果露25ml搅拌，倒入容器中凝固后冷藏保存备用。

制作方法：

1、出品杯中加入玫瑰冻120g、青稞爆粿30g备用；

2、不锈钢加入白桃乌龙250ml、雀巢特调牛乳70ml、果糖25ml、冰块8粒，用奶昔机搅打10秒倒入出品杯中；

3、冰块补满即可。

万物皆可冻

之前我们做过桂花冻、椰子冻，今天教大家做玫瑰冻。做各种冻冻最核心的原料就是寒天冻粉，加入茶汤或果汁即可形成各种味道的冻冻。

雀巢特调牛乳，三合一乳制品，更香更浓更有营养。茶饮乳品升级，预计下半年特调牛乳使用率将更加广泛，各种创新奶茶饮品将成为爆款。

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