奶茶加盟店如何稳定回头客(奶茶加盟店是怎么运作的)

奶茶加盟店如何稳定回头客？老客户都是从新客户发展起来的，那么有没有老客户突然因为某种原因，改喝其他品牌的饮品，或者从此不来店里消费买单呢？这个肯定是有的，在遇到这样的情况时我们需要做两件事：一是防微杜渐，发现顾客有这些苗头立即采取措施；二是如果实在留不住，一定要弄清楚顾客离开的原因，从最基础的地方进行改进。#奶茶设备##水吧台##奶茶加盟店#

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怎样防微杜渐，这就需要奶茶加盟店店员在日常工作中学会观察，从而发现顾客的习惯，同时学会看眼色行事，当然不是让店员没有底线去顺从消费者，而是把自己能做到并且在付出代价不高的情况下，尽量完善奶茶店的服务和其他各个方面。

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与此同时，了解为什么离开你们奶茶加盟店而去其他饮品店，是因为喝厌了本店的奶茶产品，还是因为对本奶茶店的服务不够满意，这些一定要弄清楚，否则只会失去更多的顾客。那么，老顾客离开自己奶茶店去别的奶茶店的原因一般是什么呢？

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一、产品单调。

产品单调是饮品店的禁忌。如果您的奶茶店有自己的特色，肯定是非常好的，但是特色产品总会过时，肯定会被取代。因此，如果你想在市场上长期处于不败地位，你必须不断开发新产品，并保持时刻创新，然后在节假日推出。

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二、店员服务不好。

对于店员的服务态度，店长一定要正视，决不能姑息养奸，虽然说得有点重，但里还是这个理。如果不把这种现象消除掉，那就等着被顾客无情地抛弃吧。

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三、设施不完善。

比如奶茶店里没有WiFi，在店里刷个视频还要用自己的流量。您可以对比一下，有wifi的店铺顾客肯定比没有wifi的店铺顾客要多一些。另外充电器租借、洗手池、餐巾纸等都需要有。如果是档口店这些就不要了，但如果是标准店、旗舰店，这些小设施一定要有，怎么方便就怎么来。要记住的是，只要成本不高，顾客需要什么，我们就提供什么，因为顾客就是上帝。

了解这些稳定老客户的妙招之后，想必您应该知道如何去着手准备了。