蜜雪冰城还能加盟吗(蜜雪冰城还可以加盟吗)

“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，“一杯卖几块钱的奶茶企业，河南灾情期间捐款2200万”，“身穿鸿星尔克，手拿蜜雪冰城”，今年的蜜雪冰城可真是热度不减，不愧是奶茶界一哥，今天我们就来扒一扒这家神奇的奶茶品牌。

蜜雪冰城1997年起源河南郑州，创始人张红超也是出自河南农村寒门，所以，外行看热闹，内行看门道，现在这么火的蜜雪冰城，却是他背后20多年的奋斗史！这中间的坚持、弯路、积累甚至我们这些常人难以想象的！

目前全国万店规模的连锁就绝味、正新、华莱士、蜜雪这几家，而且年初蜜雪冰城还拿到了首轮就是20亿的融资，7月又投资10亿在号称奶茶风向标的成都建设亚洲总部基地，走向全球化野心昭然可揭。

那一杯只卖几块钱的奶茶品牌凭什么有这样的规模：这样的发展势头：还有这样的雄心壮志，还被嗜血的资本市场看中？第一是定位，你发现没有？蜜雪冰城的价格基本在5元左右，最高不会超过10元，毛利还能做到50到55，因为他强大的供应链，还有他干掉的是瓶装饮料的市场。另外蜜雪冰城对加盟商的要求还有对选址的要求之严格都是他做加盟成功的要素。所以，品牌自带流量、强大的供应链、产品研发、加盟商的整理素质、店铺的位置等等都是他加盟的强优势所在。

但是话又说回来，我们常讲任何事物都有两面性，蜜雪冰城也一样。我有个邻居，就是开蜜雪冰城的，他开店就是在乡镇市场，去年疫情后开业的，总共投资的20多万，业绩也就不到2000一天，淡季的时候就只有1000左右，三到四个人工，一年下来也没赚什么钱，关键是做了一年，公司要求越来高，要换设备，满两年要重新装修，这样一来二去，合同期三年基本就是给公司和房东打工了，这还是乡镇市场，要是在大城市开店，开店正本至少40万起，租金和人工更高，回本的周期就更长。所以还是那句话，现在做蜜雪冰城，小白很难，红利期已过，能赚钱的都是那些有团队、有资源、有资金的加盟老炮，现在奶茶竞争异常激烈，不像两三年前，你稍微比别人做的好点就很赚，现在赚钱的概率越来小，主要是还是投资回报周期长了，做奶茶行业一年半之内不能回本，那你这个店基本就是算给公司和房东打工了，因为奶茶这个行业消费者变化实在太快。

好，说了这么多，如果你还是想开奶茶店，其实不妨换一个思路，大牌难进入，投资也搞，红利期不在，可以考虑下走差异化路线的相对小众点的品牌，比如专注水果茶的、柠檬茶的、豆乳茶的、手工珍珠芋圆的等等，细分市场更有可为。