用过期原料做奶茶(奶茶 过期原料)

澎湃新闻记者 王奕澄

苏州市吴中区一家饮品店近日被市场监管部门列入严重违法失信名单，该店曾是品牌奶茶“茶百道”的加盟商。

12月13日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从苏州市场监督管理局获悉，这也是江苏省首次将个体工商户列入严重违法失信名单。该门店因使用超过保质期的食品原料进行奶茶制作并销售，造成食品安全隐患和恶劣的社会影响，被市场监管部门依法吊销食品经营许可证。

按相关规定，被列入严重违法失信名单的商户将被市场监管部门列为重点监管对象，提高检查频次，依法严格监管；在审查行政许可、资质、资格、委托承担政府采购项目、工程招投标时作为重要考量因素；不予授予市场监督管理部门荣誉称号等表彰奖励等。

此前苏州市市场监督管理局接到相关线索，称上述“茶百道”苏州门店使用过期食品。9月底，执法人员到该店检查发现，其珍珠粉圆开封超过12小时还在使用，违反打开12小时内使用的规定；珍珠制作完后没有密封保存，未按要求常温密封分装；奶茶饮品中违规使用放置超过3小时的珍珠。

“茶百道”品牌隶属四川蜀信致远企业管理咨询有限公司，据称全国门店超5000家。该公司市场部负责人吴女士13日告诉澎湃新闻，“茶百道”奶茶店以加盟为主，涉事苏州门店已于今年10月1日闭店，永久不能成为茶百道的加盟商。

责任编辑：谢春雷 图片编辑：贝佳媛

校对：施鋆