关于贤合庄火锅的体验 贤合庄吃火锅

今天去体验了一些位于吉林省通化市万达购物中心四楼的贤合庄火锅！颇有心得！分享给大家！

1、店面及装修

装修风格有些偏广式的风格，总体风格紧扣贤合庄的：市井火锅领导者！总体以木色为主，我是两个人去体验，位置空间很大！风格对我这个东北人来说有些不那么讨喜，这个就仁者见仁了吧！

2 、菜品及口感

这是重点，出去吃东西吃的是开心快乐，菜品的口味注定你对这家店的印象以及后续的评价！

荤类，我俩要了两盘牛肉、虾滑、毛肚、鸭肠、鸭血，小酥肉、腰片，这几样是我俩平时吃火锅爱吃的种类，今天吃过的体验感觉就是牛肉不知道为什么煮出来是白色的，口感一般，毛肚和鸭肠鸭血和其它火锅店的口感没有太大差别，腰片这个真的是不能恭维！吃进口中滑滑的，但是腰片的原有口感不应该是这样的！ 他家卤煮牛杂味道还可以，但不算惊艳！大众口味（卤煮这个东西要求别太多，大体都那个味道）

素类，青笋。青笋我很爱吃，但是可能今天的食材问题，青笋对比海底捞的那种笋香味少了很多！

其它 强烈推荐小吃红糖冰粉，冰小汤圆，味道不错，吃一口进嘴满足不了男人心绝对可以满足你女朋友的少女心！

还有一样炒饭，虽说炒饭不能软但是还有些过硬偏咸，味道嘛，妈妈给你做蛋炒饭的味道！

3、服务

可能刚开业太忙的原因，服务员覆盖率达不到，不过这点不能减分毕竟情有可原！服务态度很好！

4、价格

没有惊喜，意料之中，但是不算太贵可以接受！

我比较能吃，两个人的量。

5、总结

贤合庄这家火锅店为什么火大家都知道，在别的城市评价不高，有它的原因！名人效应，同一家店和别家店菜品，价格都一样的情况下，因为明星效应所以各位内心的期待值会很高，当达不到期待值时自然就差评啦！

对于我来说，这次体验中规中矩，你要说哪里好我说不出来，哪里不好我也说不出来，吃饱了就很开心！唯一感觉的是我把下火锅的菜都吃完的时候我并没有饱，所以要了一份炒饭！我吃火锅从来没吃过炒饭！这次例外！

因为 我明明没有吃饱，却不知道哪一菜品让我意犹未尽了！

建议：尝鲜可以、情侣推荐、正式场合不建议！追求极致的口感不建议，菜品新鲜程度，刚开业你说呢！一家火锅店的持续新鲜菜品才会说明问题呀！

吃饱很开心！yes！

我是小沈！下期见！