石家庄一家拼服务的川式火锅店 石家庄川味火锅

评价一家餐馆的好坏其中服务一项占比很重

耳熟能详的“海底捞”“小放牛”这些店的服务一块做得相当棒

客人在用餐过程中愉悦的心情是可以提升味蕾的感知度

古话说伸手不打笑脸人

但是优质的服务往往是需要高成本来运营的

工作人员的素质和数量决定着人工成本居高不下

大声喊半天辅导员过来和三四个服务员围着服务体验绝对不一样

今天说的这家川式火锅终于摆脱了以往文章小店规模了

位置还算显眼就是要坐个电梯上二楼

环境还是很讨喜的

尤其喜欢她家的调料台

种类丰富并且免费提供应季水果

最重要的是提供的免费产品中布丁超赞

无限量供应每次去都要吃上好几碗

既解馋又解酒

除了常规的四川调料外也带上了北方地区爱吃的麻酱

图片最上层的就是一直提供的一些应季水果和小菜

给大家提供张近图

进入包厢后装修环境还是不错的

桌椅也是中式风格

室内装修风格还是很讨喜的

直接进入上菜环节

科技感十足的“传菜”机器人

服务员全程贴心服务

点的基本的牛羊肉是真的不错

特别的新鲜

果然和之前去的小店不同

这里不仅仅送我好几扎酸梅汤

还给每人上了个特别可爱的“甜点”

最重要的味道嘛

肉质鲜嫩，入口口感极好

并且有川式火锅的鹅肠、黄喉、脑花这些可以点

“锅中锅”比较有特点

大锅中间的小锅涮一些菌类的特别好吃

辣度偏辣，不能吃辣的还是用中间小锅涮着吃吧

最后说一下

蜀九香这个连锁品牌在四川还是蛮火的

不知道为什么在石家庄经营的一般

不管是味道还是服务都是不错的

可能是宣传或者地址问题吧

如果不是去过四川蜀九香吃过的话

普通人单看招牌可能不愿意付出“试错成本”吧

至于价格大概说下吧

不太好描述

人均大概100左右

推荐指数：★★★

★ ：雷区，请避雷！

★★：2KM以内可前去，就近用餐，不要抱太大期望！

★★★：5KM以内可前去，中上水准，食物的口味不错！

★★★★：10KM以内可前去，上等水平，食材品质、厨师的技巧都很棒！

★★★★★：神店，顶尖水平，烹饪水平上乘，并且物超所值！