在海口的四川火锅店 海口四川火锅哪里好吃

天寒地冻的时候，在中国吃火锅就是最为惬意的一件事情，但是在冬季里就算天不寒，地不冻，就如同海南那样春暖花开，和风煦煦，阳光明媚，也依然是吃火锅的好时光。邀上三五个好友，大家去来上一顿正宗的海南味道的火锅，或者是四川重庆味道的火锅，无疑是周末里夜晚最明智的选择。

今天又再次去海口的大龙某印火锅，痛痛快快地啜了一顿。为了避免等胃等号，所以就专门等到9:00后才去这家店吃火锅，这个时候去就基本上不用等位或者是等位的时间非常短了，到了那里以后直接就被服务员叫上二楼用餐，真是来得早不如来得巧。

这家饭店里面的一个大股东与我算是朋友关系，他家的生意不错，但他基本上是甩手掌柜，并不经营，只是当做股东。由于这家店的生意实在是太火了，如果过来晚了或者是要定位的话，估计要等很长的时间，所以偶尔的时候如果要请客或者是多名朋友在一起聚餐，就得麻烦这位股东朋友打招呼跟店里面留位置，否则的话做的呢，也许等一个小时都不一定有位置，尤其是在节假日的时候。

这家火锅店的生意之所以好，其中一个很重要的原因就是他们家的火锅味道非常好，他们的汤药味道正宗食材也非常的新鲜，而且分量比较足，最关键的是居然价格还不是太贵，比如说一份油炸喷香的酥肉，价格只有28元一份。他们家里面还有其他的优惠法宝，这也是能够吸引顾客的重要手段。具体怎么个优惠法宝，各位看官来他们家店里面实际体验一下就会明白了，人家的生意做的货里面是有道理的，是有自己的看家本领的。

这鸭血非常的鲜嫩，放在锅里面煮久了都有可能被煮化掉煮碎掉了，所以想想看这是一种什么样的细嫩美味口感呢？

手撕大片毛肚，这也是他们家的招牌菜之一，毛肚在锅里面七上八下，15秒就可以吃了，可尽早使劲整，七上八下爽一把。

其实要想体验莲藕的脆嫩口感，在锅里面煮上，七上八下，15秒再来上，七上八下15秒一共30秒就足够捞起来吃了。

这就是所谓的生扣鹅肠吧，在四川大家为了尝尝，一点点的鲜味，居然会用那么残忍的方法，把鹅的后面那部分直接给挖出来抠出来。

小哥哥的新鲜拉面水平不错，看着这小哥哥把拉面舞的神采飞扬，感觉像是跟海底捞的一样。

在海南能够吃上这么好吃的火锅，面条也只有在火锅店才有可能了，尤其是这种新鲜的拉面，而在海南的很多火锅店里面，尤其是海南做法的那些店，因为不会做面条，只能去把珠江面或者是银丝挂面等等直接放到锅里面煮。

有龙在此，何愁财运不滚滚，水带财龙声色，真的是时运好啊。