敢为天下鲜，专注鲜鱼火锅21年的它，还是来自武当山下

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大概很多人已经吃腻了传统火锅，而万达对面这家鲜鱼火锅，还在装修的时候就吸引了我的眼球。

李二鲜鱼火锅

-FRESH-

诞生于武当山脚下的李二鲜鱼，将自己的匠心坚持了21年之久，一直专注于鲜鱼火锅，还将这份“鲜”带去了全国各地。

/ ONE 食材鲜 /

厨房外的鱼池里，满是肥美的江团鱼和黑鱼，都是从自家品牌的生态养殖场里运过来，现点现杀，势必要客人吃得放心。

看这鱼个头惊人，足足有好几斤。活蹦乱跳的，活力十足，师傅费了好大的劲儿才抓稳。

片鱼的功夫也不容小觑，要想保证鱼肉的口感，就得让它皮肉相连，薄厚均匀。

/ TWO 鱼锅鲜 /

店内一共有四种锅底，酸菜、番茄、椒麻、香辣任你挑选，每一种都能满足你的味蕾，还能搭配鸳鸯锅，实在是完美。

作为李二家的招牌，酸菜鱼是进店必点的鱼锅，而且这可是传承了21年的经典。

酸菜鱼要想做的地道，离不开灵魂之笔——酸菜。创始人请来专家、还特意建厂，方才有了这独家腌制的酸菜，可谓是酸的地道。

“不食江团，不知鱼味”，江团鱼是店长力推的鱼品。肉嫩刺少，鲜滑到一不留神，就会从筷间滑下去。

浇上一勺酸汤，鱼肉的滋味会更加鲜美，口感也愈发鲜滑，绵密的鱼肉入口即化，太适合牙口不好的老人家了。

鲜甜的番茄锅，也是点击率十分高的锅底。用新鲜番茄熬制的汤，从里红到外，看起来很是浓郁醇厚。

吃鱼之前先盛碗番茄汤，富含维生素、开胃又养颜，多喝点就能为各位仙女续上不少“仙气儿”！

番茄鱼是偏甜口的，老少皆宜。鱼肉从锅里夹出，通透白嫩，咬一口，汤汁瞬间破皮而出，这种欲罢不能让人停不下嘴！

像我们这种干饭人，怎么会优雅地一块儿一块儿夹呢？当然是把自己的碗，装得满满当当，这样吃起来才够畅快。

店里各式凉菜花样多，这份蒜泥猪耳朵正中下怀，要是再来点小酒，那叫一个惬意！

每一片都如此薄，很好下口。酱汁和蒜泥的味道也十分诱人，光是看着就把持不住，喂进嘴里便感受到Q弹的胶质和咯吱的脆骨。

脆椒小皮蛋

小碟腌萝卜

李二豆干

米椒脆黄瓜

腌萝卜、豆干、脆黄瓜这些小菜，作为解腻小食再好不过啦！迷你皮蛋更是惹人喜爱，QQ弹弹吃了就停不下来。

手工现做的火烧馍，端上来就能闻见面饼的焦脆酥香，经过发酵的馍柔韧有劲，撕开还得用点力气。

蘸上他们家秘制的蘸酱之后，那可是由内到外都散发着诱惑，这对CP快给我锁死了~

◈ 李二特色蛋炒饭 ◈

香喷喷的蛋炒饭，粒粒分明，吃的就是那股家常味道。分量也是杠杠的，绝对不像食堂阿姨的手，抖到最后啥也没有~

李二鲜鱼

大面积都是原木色，让人感觉恬静又温馨，不管坐在隔间还是包厢吃饭，都不怕被旁人的吵闹打扰。

每个桌子上都有这样两个盒子，贴心地配备了花茶、皮筋、牙签、围裙这些小东西，简直比“男朋友”还细心。

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【店铺信息】

李二鲜鱼火锅

地址：樊城区长虹北路万达广场对面

营业时间：10:00-21:30