发布时间:2022-04-18 13:51:02 发布人:
谭鸭血陪伴襄阳人民一整年啦!
一整年啦!还有襄阳人没有吃过首创鸭血火锅吗?
“拆封条,开鸿运咯”
还未入店就听见店内时不时传出这大声的吆喝。
吃一顿火锅,带来一次好运。
开锅前伴随着服务员吉祥的话,自己解除封印,这开鸿运得的环节是求个好彩头,吃火锅嘛不就得红红火火!
入店就能看见两口龙头灶镇压门头,一定要认准门口这两口龙头锅!
一口放着招牌鸭血,一口是8料老卤水!是谭鸭血不变的标志。
这锅底也太有料了吧!招牌鸭血不用说直接赠送在锅底,就是这么自信!还有卤鹌鹑蛋及豆干,连底料都可以吃的火锅,响当当的门面担当!
爱心形状的牛油,加入不上火的老鹰茶咕嘟咕嘟煮开,没有剥夺属于川味火锅的辣,降火又解腻!
入座即上的八宝盖碗茶也太让人沉浸了!
一下子仿佛置身于老成都茶馆,吃着火锅喝着茶一起摆着龙门阵。 长长的壶嘴倒茶真的好有意思,四川非遗传承不用跑老远就能边吃火锅边观看。
鸭血火锅?那招牌不用讲肯定是必点!
都是从成都空运过来的新鲜鸭血,现点现捞现切,看得见的新鲜!
夹起来颤悠悠的,一口下去就是会爆汁的小炸弹,软嫩爽滑,真的好过瘾!
说脆毛肚是火锅的完美搭档没人反对吧?
毛肚处理的很干净,超大一片份量也足,优质蛋白还低脂。
毛肚千万不能涮的太久,在锅里划拉几下就能变得爽脆入味。七上八下的挂着锅底的汤汁,细致的纹理泛着油光。
蘸上香油、麻将、蒜泥等,满口飙汁的爽脆感越吃越上头!
黑鱼片真的是我近期吃到的宝藏了,番茄锅与鱼简直太搭了。
黑鱼少之又少的刺让懒癌星人可以放心狼吞虎咽,鱼肉滑嫩鲜美,配上番茄酸甜开胃,忍不住让我就着火锅还能干下一大碗饭!
如今卤味搭配火锅已不再是什么新鲜事了,但他们家卤味真的可以有姓名。
又香又耙巨入味儿。
软糯的肥肠处理的很干净,可以直接吃也可以再烫煮一下。
里面拌着的豆干沾满辣椒面,鹌鹑蛋热卤现捞味道醇厚,回味悠长。
◎ 鲜鸭肠 ◎
后厨每日新鲜准备,保证上桌口感嫩到你尖叫!
下锅8s就能感受到鲜爽无比的满足!牛油红汤锅涮过澡后的鸭肠迅速蜷缩,满满的香油蘸料包裹住脆爽鸭肠,肥嫩有嚼劲。
◎ 虾滑 ◎
每日现打现卖,纯手工挤成一颗颗晶莹的小丸子,大颗的虾肉肉眼可见。
放在小勺子里,一颗颗下锅,仪式感满满。
◎ 双椒牛肉 ◎
双重青红辣椒让嫩牛肉的口感更加丰富,牛肉包裹着色彩艳丽的辣椒,真的太过瘾。
◎ 麻辣牛肉 ◎
薄薄的一片下锅一烫就熟,嗜辣星人不能错过的川味牛肉。
◎ 双层肥牛 ◎
红白相间的纹理美到犯规,纹路清晰的每一片肥牛肥瘦相间,入口当然肥而不腻。
◎ 贡菜 ◎
没有贡菜的川味火锅是不完整的!答应我一定要试一试嘎嘣脆的贡菜!
口感有点像小菜苔,又像蔬菜版的萝卜,却比萝卜好吃太多,脆脆的还会爆汁。四川空运过来,地道正宗。
◎ 珍珠奶茶冰粉 ◎
冰粉还能这么吃?
冰粉还能这么吃?
夏日新品珍珠奶茶冰粉简直每桌必须冲!
超大搪瓷碗加满满一杯奶茶,还有中式碗碟,真的超有复古feel!
新品饮料搭配火锅,最爱的奶茶、芋圆、冰粉、珍珠以及各种小料一次吃个够!
◎ 酸奶捞 ◎
颜值和美味共存,甜甜圈晶球加燕麦加水果,口感超浓稠醇厚!
新鲜水果现切与酸奶的混合,原味酸奶更考验水果的新鲜程度,一个火锅店甜品怎么都这么专业!
◎ 绿豆汤 ◎
除了主角绿豆,还有山楂和葡萄干。清热解暑,冰冰凉凉甜滋滋的绿豆汤火锅解辣神器~
食材新鲜看得见,透明厨房从备菜到上桌步骤全部清晰明了。这真的是我见到过极少数没有后厨的火锅店。
厨师和服务员们按照“十不出”的原则,严格把控着菜品,放心!
超多小吃水果及独家老鹰茶随意自取。
每桌单独料碟,懒癌朋友坐下就吃!
闪现到成都
店内装修的依旧是毫不含糊,一砖一瓦都营造出古典的氛围。高挂的红红灯笼,木质门窗隔断,浓厚的老四川市井气息。
还等什么?不趁周年庆好好的吃顿火锅怎么对得起自己!
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谭鸭血老火锅(城市印象店)
- 地址 -
樊城区民发·城市印象5栋1层(招商银行旁)
谭鸭血老火锅(城市印象店)
谭鸭血老火锅(万达店)
- 地址 -
樊城区长虹北路万达广场四楼
谭鸭血老火锅(万达店)
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出品:湖北鲸滔网络科技有限公司
编辑:西瓜喵 摄影:大福君
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