郑恺火锅店再生事端 郑恺火锅店火凤凰

就在昨晚，郑恺的火凤祥火锅店又双叒叕出事了，还在深夜发了一则公开致歉信。发生了什么事呢？前几日，有视频曝光了火凤祥某门店的厨房员工在操作上不够规范，食物上会售卖不新鲜变质的食材，对没有吃完生菜进行回收二次售卖等，这些做法都拥有着严重的安全隐患。而且郑恺的火锅店已经不是第一次出现问题了，之前，郑恺的火凤祥火锅店刚开业，就被四川成都吼堂老火锅店喊话指出抄袭，吼堂老火锅直接晒出自己的店面装修风格，还指出了郑恺用来宣传单手册直接盗用了自己店内的图。从网上晒出的图，能够看到店内的配色、布局、牌匾上的字等各种小细节简直就是复制粘贴，如果不是亲眼看到这些图，或许还会被人认为是碰瓷的。

吼堂是2019年底开业，据悉这家店耗费了两年的心血进行打造，如今却被轻而易举的盗用，自然会很生气。喊话郑恺也没有一个回应，直到这件事冲上热搜才受到重视，最后郑恺的团队和吼堂进行协调沟通，发声明表示这件事存在部分侵权的现象，有部分牌匾的风格样式借鉴了吼堂老火锅店的设计和理念，现在会对部分店面进行整改，加强管理。如今郑恺的火锅店再次出事，可比当初的侵权要严重多了，对于一家餐饮店，什么是摆在首位的呢？当然是顾客的健康，其次是味道。酒香不怕巷子深，餐饮店最本质的东西决不能丢失，如果连卫生问题都不能保证，这家店又如何能长久保持下去？

明星餐饮店出现问题的，郑恺的火锅店售卖变质食材不是首例，此前薛之谦的上上谦火锅店，被上海的监管部门检测出店内的餐饮用具含有大肠杆菌群，而且是两次被检测出来，都被相关部门责令整改。作家韩寒投资的武汉餐饮店“很高兴遇见你”被被曝出过鼠患。就连芒果台主持人杜海涛和吴昕也曾被波及。今年7月，杜海涛和吴昕在合肥开的火锅店被顾客投诉食物中有苍蝇，他们发现这家火锅店不仅卫生环境不达标，而且还存在消防上的隐患等问题，向店内工作人员反映这种现象，但无人理会，而且态度上十分差。于是进行投诉，在市场监管员发现者这些问题属实后，直接勒令整改。然而此过程中，发现了一个更过分的事情，就是这家火锅店并没有取得食品经营许可证。

正常一家餐饮店都会办理，这样不是明摆着有问题吗？对于这件事，官媒也进行了点名，杜海涛更是因为这件事被推上风口浪尖上。作为一个具有极大影响力的公众人物，在利用明星效应赚钱时，更应该担负起责任。每次出问题就是一纸道歉，可人们的信任是有限度的，如果信任屡次被消费，那么道歉就是一张废纸，何况杜海涛辣斗辣火锅店出现问题前，投资的另一个餐饮店也被曝出过问题，不是一句简单的自查自纠就完事，有问题就应该及时处理。由郑恺火锅店出问题，以及包贝尔、薛之谦、杜海涛的餐饮问题，不由地产生一个疑问？近些年，为什么明星的餐饮店频频被曝出问题？每次出问题官媒发出警告，他们还是会顶风作案呢？天下熙熙攘攘，皆为利来，明星们成名后，会察觉到自身所携带的商业价值，他们会在各个领域进行投资，而餐饮行业对他们来说，无疑是最容易的投资。

我们能够观察到，一家餐饮店要持续营业，需要长时间积累口碑，名声自然而然就会打出去，但明星的餐饮店就不同了，明星本身就是一块活招牌，一举一动都受着观众的注意，他们一开店，就能被众人所知晓。为什么餐饮店频频翻车呢？明星们投资的领域很多，加上自身的职业的性质，一举一动受着众人的注意，稍稍有点风吹草动，就容易被人知晓，还有一些加盟店开在全国各地，没有那么多精力管理。加上自身不是深耕于餐饮行业，不清楚其中的门路。他们只关心能赚取的利益，不会关注每个门店的经营情况，以及消费者的食品卫生问题。明星餐饮店开业，过来捧场的消费者大多数都是自身的粉丝，或者好奇明星的人，他们利用粉丝的信任，反过来欺骗他们。

被曝出一次问题后，明明只要稍稍用一点心，这种最重要的卫生问题就能得到避免。如今，娱乐圈中接连出事，一次次消费众人的信任，不努力提升自己的专业能力，他们所发展的副业又如何能获得人们的信任呢？餐饮行业不是娱乐圈，不是明星圈钱的地方，只顾着眼前的利益，迟早会反噬到自身。你们怎么看呢？欢迎留言评论。本文由大佬深扒君原创，欢迎关注，带你一起长知识！