本土重庆风味老火锅 重庆本地老火锅

夏日炎炎，许多美食爱好者都被重庆的烈日劝退，选择在家里吹空调点外卖，一开始的我也是宅在家里吃东西，想着吹着空调，刷着视频，吃着美食多舒服呀，何必要出去晒太阳呢。直到家里人有一天聚会吃火锅，让我走出了家里，也发现了一家宝藏火锅，那就是渝味楠老火锅！吃完了这家火锅，我下定决心下次一定要再来品尝一下，因为完全没有过瘾。火锅，作为一种最快促进人与人之间感情的进食方式，火锅的确有一种魔力。在热气腾腾的柔情中，你帮我夹一块肥牛、我帮你捞一颗肉丸的互助过程中，都会给不认识的人平添一种增进感情的暧昧气氛。这也是为什么在炎热的夏天大家还要选择聚会吃火锅的原因。

即使是顶着烈日，也有很多人在渝味楠老火锅门口排队，可见这家火锅店的人气有多高，不过让我欣慰的第一个点就是，这家火锅也很人性化，为排队等位的顾客设置了专门的空调“抵着吹”，让排队等位的顾客身体不那么热，从而心情不那么火爆。估计十几分钟就到我们进去吃了，店内田园风的装修深深吸引了我，让人在里面坐着就特别有食欲，拿着菜单看着100多种菜令人眼花缭乱，我点了几道他们这里的特色菜，不管是视觉效果还是味觉都可以称得上一流火锅，这是我以前吃其他火锅感受不到的！要重点说的就是渝味楠老火锅的特色菜品，刷新了我的味蕾！

★上上签牛肉

没有牛肉的火锅是不完整的无论是厚薄适中的牛肉卷还是鲜嫩爽滑的嫩牛肉又或是香菜牛肉、麻辣牛肉凡是牛肉，皆为菜中佳品！渝味楠老火锅的这道上上签牛肉，用签签串起来，亦可为“上上签”，肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。

★老肉片

不知道大家是否跟我一样，吃火锅必点老肉片，不是因为他“老”，而是因为他在下锅之后捞起来吃非常入味而且很有嚼劲，渝味楠老火锅的老肉片闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。

★土豆片

土豆片是火锅的必点菜品，也是大部分人的喜爱，薄薄的土豆片融入渝味楠老火锅的特色牛油锅底，非常入味，有的土豆吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。可谓是吃火锅而不失土豆本身的清香。