这家火锅从早排到晚？为什么这么火爆？

生活不止眼前的苟且，还有“吃”和远方，作为一个吃货的我，最近为大家发现了一款非常好吃地道的重庆老火锅，那就是渝味楠老火锅。重庆作为“火锅之都”，在全国各地提到火锅脑海里都会闪过“重庆火锅”这几个字，在重庆你会感受到非常多好吃的火锅，小编几乎吃遍了重庆所有知名的火锅和大部分不知名的火锅，最后得出的结论还是渝味楠老火锅的味道最让人难忘。

渝味楠老火锅在火锅行业拥有几十年的历史，以它的味道和服务态度征服了许多顾客，近年来也是积累了越来越多的人气，以至于每次去都要预约排号，不过可以直接在网上预约，这也少了很多排队的时间，但是这也避免不了排队等号的麻烦，一开始我以为这家火锅店是网上所说的排队营销（就是花钱雇人排队，营造店里人气很高的假象），所以在我排队等候时有些许抱怨，但是在吃过渝味楠老火锅后，我可以负责人的告诉大家等候是值得的，大家都是真心实意地来吃渝味楠老火锅！

进入渝味楠老火锅的店面，映入眼帘的是他们店里的田园风装修，让人感觉来到了安静舒适的环境吃火锅，店里有各种小情侣，家人朋友聚会，也有一个人安静享受火锅的，虽然人多，但是一切布局和走动都显得井然有序，这一切让刚排完队的我心情平复了下来，甚至逐渐变得惬意起来。

店里的服务阿姨非常有礼貌，非常耐心地等你点完菜，为你推荐菜品，全程都是微笑服务，这也是这家店非常吸引我的一点。拿到菜单看到菜单上的100多种菜品，一时间不知道选择什么好，按着服务阿姨推荐的几种菜品点了。用完餐的第一反应是一定要推荐给大家！首先是第一道特色菜：

▲玫瑰猪肉丸子

这道菜上来就刷新了我对火锅的认识，我没想到火锅的菜品还可以做得这么有特色和漂亮，渝味楠老火锅的玫瑰丸子选用肥瘦相间的三线肉为原料，经过千百次捶打，使其具有弹性，口感Q弹有嚼劲，再搭配食用玫瑰，一股淡淡的玫瑰香沁人心脾，像是漫步在花海中。

▲渝味十足麻辣牛肉

能吃辣的人千万不能错过，又一次刺激我的味觉，渝味楠老火锅的麻辣牛肉色泽红润，经过人工的敲砸，腌制，夹起一块在锅中涮烫一分钟左右，牛肉的鲜嫩带着浓厚的汤汁，好吃到让你终身难忘！

▲现炸酥肉

小编吃火锅是喜欢吃小吃的，吃腻了麻辣的味道，吃点酥香的味道来刷新一下味道再继续吃，这也是品尝火锅的一种绝佳方法，渝味楠老火锅的现炸酥肉香气扑鼻，外酥里嫩，肥而不腻，酥脆爽口。

用完餐后，我得出结论排队短暂的等候是值得的，排队自然是顾客对这家火锅店的肯定，自然味道也不会差，我相信排队的火锅店都会用优质的服务和味道来回馈顾客，至少渝味楠老火锅的服务和味道是让我更加坚定了这点！快带上你的小伙伴一起来这家火锅店尝尝吧！