加盟奶茶店没有开可以退吗(奶茶店不加盟可以开一样的吗)

案例如下：

2018年3月25日，原告王某某与被告某某餐饮管理服务有限公司签订《餐饮服务协议书》，约定：餐饮项目名称：**奶茶。项目标识“单店使用服务”，即甲方同意乙方使用项目标识的范围仅限于某某区。合同期限自2018年3月25日起至2019年3月24日止。原告缴纳加盟费用，包括项目技术培训学习费、店面装修图纸设计费、后期运营指导费共计58800元、设备费31800元。

原告认为，被告从事特许经营活动，并没有在商务部门进行备案，没有“**奶茶”商标专用权，没有成熟的经营模式，被告在签订合同前未向原告主动披露相关信息。原告的奶茶店并没有开，没有实际经营，设备也没有收到，原告没有使用被告的任何经营资源，符合加盟冷静期的规定，特提起诉讼，请求：解除《餐饮服务协议》。退还各种加盟费用，包括项目技术培训学习费、店面装修图纸设计费、后期运营指导费共计58800元、设备费31800元合计90600元。 （网站可查看相关阅读：加盟冷静期内退加盟费相关案例）

经审理后，法院认为：

本案《餐饮服务协议书》应认定为特许经营合同。

根据特许条例第二十一条、第二十二条、信息披露办法第四条、第五条的规定，特许人（本案即被告一方）负有重要信息披露的法定义务，结合本案实际情况，被告的涉案经营资源的重要信息（包括商标信息等）对原告订立、履行合同以及原告合同目的的实现具有重要影响，特许人未进行任何信息披露的行为，应视为严重隐瞒信息的行为。

根据特许条例第十二条规定，特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。 （网站可查看相关阅读：《加盟商冷静期是多久？》）

虽然涉案《餐饮服务协议书》未约定被特许人即原告单方解除权，但没有证据证明原告明确表示放弃了该权利，所以不影响原告在订立涉案合同后的合理期限内享有单方解除权。本案诉因是签订涉案协议后店铺选址未落实，原告奶茶店未实际开业经营，因此，原告并未实际使用到被告的经营资源。

考虑到被告并无涉案“**奶茶”的商标注册，同时综合考虑到如下因素：本案原告作为个人判断经营风险的能力有一定局限性、被告在本案中信息披露程度较低等，原告行使单方解除权，有事实和法律依据，予以支持。

从特许条例的立法而言，要求特许人具备一段时间的实际运营经验，确保形成了较为成熟的经营模式，并能够为被特许人提供相应的配套服务。在实践中，被特许人尤其关注的是特许人在商标、技术、服务等方面的经营资源能够为自己带来竞争优势才愿意加盟。以本案而言，被告未举证证明涉案“**奶茶”是具有一定知名度的未注册商标，也未举证证明涉案“**奶茶”品牌除了商标之外，在技术、服务等其他方面的经营资源能够为原告带来竞争优势。

最终法院判决：

解除《餐饮服务协议书》；被告返还特许经营费58800元、设备款31800元（返还款项共计90600元）；

“51退加盟费网”节选自：广州市黄埔区人民法院（2019）粤0112民初11220号判决书

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