自创奶茶店和加盟奶茶店(私人奶茶店和加盟奶茶店)

在茶饮赛道大闹一场，然后悄然离去。

这半年来，有很多因为疫情在家待业的人、裸辞找不到工作的人、餐馆受挫急需转行的人、想轻松赚钱的人都不约而同地选择了开奶茶店。

这种现象在中低端市场尤为明显，结果就是众人集体入局，冲击当地自创小品牌的市场占有量。

与此同时，头部茶饮品牌的较量明显偏向开店速度、开店数量层面，他们的战场也慢慢从一二线城市转向下沉市场。

一时间众多自创小品牌捕捉到前所未有的危机感，甚至有悲观言论诸如自创品牌难以存活流传开来。

一、外部的隐藏危机

行业主要矛盾迁移到下沉市场，危及当地自创小品牌的市场，这里面有两个外围的深层原因。

其一是今年整体宏观市场行情不利好，一二线城市用户呈现消费降级状态，头部品牌为保持品牌力和生命力必须要扩展区域市场。

蜜雪冰城野蛮扩张直破万店，同一条街出现几家店已是常态；娃哈哈开放招商加盟，签约排号已经到了明年元旦；益禾堂加盟广告随处可见……

其二是下沉市场以后表现的强大恢复力和潜力，让各个品牌和创业群体心动。就微观层面而言，下沉市场用户对饮品的需求并未受到大的影响。

一些如网红“一禅小和尚”的往事若茶类的新生品牌，也都纷纷加入到茶饮市场激战中来。

除了外部影响，多数小微自创品牌自身的根基不稳，底蕴浅薄也是强烈危机感的导因。

二、自身潜伏的危机

“傻子”生于寻常人家，

剑眉大眼，

满脸英气，

自幼崇商遂生创业念想，

恰逢盛世，

万物兴，

投身奶茶创业以致富，

然技不精通，

寡不敌众，

只得悄然离去，

伺机而动。

众人见状，

唏嘘之余不禁发问，

活动不断，

优惠不止，

商品丰富，

何至于此？

效仿者众，

出圈者寡，

大牌趁虚而入，

自创品牌力竭败走。

说白了就是创业者们自身的根基可以不断去完善，但跟外部对手竞争的时候，他们需要知道自己要拿什么致胜。