南充高坪这家店(在南充高坪开什么店好)

“茶鲜生”一直按照连锁品牌的标准

“统一进货、统一管理、统一标准规范”

来严格要求自己

“茶鲜生”选择使用优质的原材料

一直坚持传统手工炒制锅底

不同于其他的火锅店

茶鲜生使用的是纯牛油锅底

而且牛油重量达六斤多呢！！

锅里坐着的金元宝也是寓意十足~

作为老火锅，不随波追流

“茶鲜生”拥有自己独特的一面

TA家居然用“茶”煮火锅

“茶火锅，重庆味，不上火”

让吃火锅也能变成一种养生方式

先用农夫山泉水冲泡

再用普洱茶入汤

这样的锅底会产生特有的香味

而且衣服上几乎不会有火锅味！

普洱茶茶汤橙黄浓厚

香气久久不散

一个安静如水，一个热情似火

火锅的浓郁交织着清爽的茶香

这么有创意的火锅当然不能错过啦！

据老板介绍

普洱有利于养胃暖胃、降脂、助消化

以茶性温和的普洱入锅

能更好的中和辣椒的燥气，刮油解腻

在汤底中倒入普洱茶开煮

不到几分钟

香味便扑鼻而来~

牛油温和提香

普洱茶的加入使锅底整体辣而不燥

好吃还不上火！！

菜单拿到手，只管✔✔✔

品种繁多，而且价格便宜

菜品由¥1一份起

再不用担心点超啦~

“茶鲜生”的食材都十分新鲜

每日会由专人去市场精心选购

不用隔夜菜~

◆◆极品鳕鱼虾滑卷◆◆

这是什么神仙单品！

怎么能想到把鳕鱼卷跟虾滑结合到一起的

真的鲜掉眉毛了！

一口一个，口感十分Q弹

我真的超爱这个！！！

◆◆屠场鲜毛肚◆◆

毛肚可谓是火锅头牌菜

“茶鲜生”家的毛肚张张比手大

而且弹力十足

七上八下的口诀牢记于心

涮烫数十秒后夹起

一个“脆”字根本不足以形容它的口感

一口塞进嘴巴里...

真的超！级！满！足！

◆◆鲜脑花、鲍鱼仔◆◆

脑花和鲍鱼仔也是不能错过的单品！

脑花都是每日屠场新鲜直供

在辣油锅里煮上一会儿简直是又香又辣

脑花里面吸入了满满的汤汁

吃上一口，巴适得很！

沉甸甸肉墩墩的活鲍鱼

肉质紧实肥美

轻咬一口汁水在唇齿间溢出

爱的就是那一口弹牙感~

◆◆麻辣牛肉◆◆

巴掌大的牛肉片紧致厚实

再经过充分腌制的麻辣牛肉

已经变得十分入味

在辣锅里涮完

辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面

轻轻咬一上口

简直不要太安逸！

◆◆人气菜品◆◆

极品腰片、外婆滑肉、鲜嫩牛肉...

这些菜品口感可都非常nice~

在餐厅的装修上老板也是颇为费心整个餐厅主要为蓝粉色调

大面积的落地窗

清新的卡座，艺术感十足的吊灯

都让人感觉十分舒适自如

而且怎么拍都好看呀！！

明档厨房

按铃上菜咯一览无余的全开放式厨房

食材加工清晰可见

呈现出看得见的新鲜！！

一壶普洱茶汤，一桌鲜生火锅

不仅仅是茶与火锅

更是养生与麻辣的相遇

茶鲜生，不仅仅不上火

店 铺 信 息

店名：茶鲜生火锅
|地址：高坪区鹤鸣花园万美广场2F
电话：0817-3382333
营业时间：10:00--22:30
人均预计：50-60

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