开烤红薯店多少钱(开三年烤地瓜店心得)

卖烤地瓜马上三年了，开店三年都遇到口罩原因关门好多次，每次都库存大量的红薯臭了扔掉，这三年满大街关门的铺子空着租不出去，庆幸自己的小店能够存活，从刚开始每天卖不到10个地瓜到现在一天能卖150个左右，从一斤9元到现在一斤11元。从一个小地瓜烤炉到现在三个大烤炉。是哪些方面让我这个小店生存下去的呢？下面给大家分享

1：产品质量——本店一直都在用优质中块蜜薯（6两—1斤）左右。保证规格这样基本同时能烤熟。

2：产品稳定性——供货商必须常年有货，最少保证10个月的用量，合作的物流稳定，价格便宜。

3：产品的优势——第一、蜜薯比我们当地的红薯甜很多。第二、洗的干干净净的。街上卖地瓜的基本不洗，因为有顾客反应过吃到土了。第三：一年四季都在营业，而大街上摆摊遇到刮风下雨，夏季，市容市貌摆摊不固定，这样会打消顾客去街上找摆摊的可能性，时间长了就习惯来店里购买。第四：买红薯的很少遇到买一个的客户，大部分好吃都会给朋友，亲戚，同事都带一份，价格便宜顺水人情，广告效应还好。

4：卖烤蜜薯的缺点：不易存储，特别夏季，一斤烤出来剩8两，物流摔断的，洗掉的土都是损耗，进价2.8元一斤的蜜薯，烤制出来电费成本，物流费用都算上成本4块左右。利润最少还有一半。

以上就是这三年卖烤地瓜的经验之谈，目前就想到这些，还有没说明白的大家可以留言。