快餐店要是卖这个(快餐店都卖什么好)

1.每次同事中午点外卖，就爱点公司附近的黄焖鸡米饭，也不是他吃不腻，而是点其他外卖怕踩雷

2.直到后来美食君做了豆芽丼，他再也不点黄焖鸡了。

3.之前有段时间自发豆芽挺火的，我们在厨房用菜篮子也试验了一下发豆芽，非常成功，然后就想着用这些豆芽做些什么。

4.在很多人的认知里，豆芽似乎比较适合做小炒菜或者当配菜什么的，很少见它“挑大梁”，美食君觉得是时候让豆芽展现它真正的魅力了

5.豆芽丼是一道非常简单的盖浇饭料理，前后制作都用不了十分钟，实操5分钟搞定，炒好的盖浇料直接铺在热饭上，便宜、好吃还管饱！懒人饭大赏第一名！厨房小白学起来~豆 芽 丼豆芽200g/猪肉末150g糖1勺/料酒1勺/蚝油1勺/生抽1勺水淀粉适量/葱花适量1. 锅里热少许食用油，倒入猪肉糜，翻炒至变色肉末断生

6.2. 在锅里倒入小半碗水，水量稍稍没到肉糜即可，加入鸡精、白砂糖、蚝油、生抽和料酒，中火煮到沸腾

7.3. 放入洗净的豆芽，简单翻炒一下，盖上盖子焖煮1~2分钟

8.自发的豆芽冲洗干净就好了，现吃现摘非常新鲜，也不用择菜。

9.但要是外面买的就不一定全都新鲜了，还是要仔细挑拣一下的。

10.4. 最后加入水淀粉勾芡收汁，快速搅拌均匀，盛出铺在熟米饭上即可

11.撒葱花、熟白芝麻装饰一下，颜值、香气更上一层楼。

12.没有重油重盐重调味傍身，依旧香气诱人，使人胃口大开

13.常年点黄焖鸡米饭的那位同事被这碗简单的豆芽丼给彻底折服了！这个操作步骤五分钟左右就能搞定，点个外卖都还要犹豫半小时呢。

14.不少不怎么进厨房的同事也觉得这碗饭超容易做，回家也要试试看。

15.没什么烹饪技巧又想吃饱吃好，做这个准没错！肉、菜、饭全都有，操作方便省事，味道还不赖，美食君强烈推荐