开红薯店需要多少钱(如何开一家牛B红薯店)

红薯篇---筹建干货一立项想法 2018年9月11日

当官不为民做主，不如回家卖红薯，从古至今，烤红薯这个事情一直都搬不到台面上来。其实当时在家人的角度或者朋友的角度，基本上是没有人赞同我做这个的。我们继续选择做烤红薯这个事情。一定是经过深思熟虑的。从对这个事情有想法开始，我们考察了解市场将近一个半月时间，走访了很多摆地摊的小贩，甚至跑到山东、河北等红薯产地了解原料。以至于我们无形中成了红薯专家，随便看到红薯，就知道是什么品种，产地哪里，口感如何，成本多少等等（笔记有一本啊）。

烤红薯有几个特点：投资小、资产轻、入门简单、成本低、毛利高、受众群广、冬季绝对旺、绿色健康。

最重要的是：至今为止没有哪个品牌一家独大，市场空间巨大。

核心卖点：香飘千里（红薯烤制时发出的香味），包装品可塑空间大；

需要解决的问题：如何包装成小资情调（高大上）又不失本色；

缺点是：淡旺季明显，夏天亏损的可能性极大。

开店成本：装修+设备2-3万元（够轻、够省）

终上所述：优劣进行比较，成本低风险可控，盈利空间巨大、机会较大。所以与合伙人的意见一致，决定启动这个项目。

无论做任何项目，我能够给到大家的建议是：

第一一定是自己非常认可的甚至是喜欢的；第二一定要具备强大的市场基因；第三一定要有明显优势核心卖点；第四一定是投资额度及后续资金是可控的；第五一定要先让自己成为半个专家；有这些就差不多了

今天就先说到这儿，下次我就和大家说说我是怎样进行第一家店的筹备的！

我是创业立哥，欢迎大家持续关注我。每天更新。

-------------------2018年9月11日 筹建干货--------------