发布时间:2023-03-03 10:49:17 星空加盟网
什么才是地道的老北京味儿
有人说
一千人心中有一千碗炸酱面
却唯独只有一份北京烤鸭
也有人说味道其实并不重要
听惯了老北京的吆喝
哪怕是两串冰糖葫芦
也带着皇城根下浓浓的北京味儿
随着通州正式成为北京城市副中心
越来越多的“老北京味儿”入驻这里
根据读者提供的“味引子”
我们来到藏在耿庄的这家新开的“小街卤煮”
尝了一下地道的老北京江湖味
据老板介绍,这是“小街卤煮”开的第三家分店(第一家在朝阳门,第二家在志新桥),入驻通州仅三个月,不过虽然同是卤煮,但“小街卤煮”的店也仅有十余年的历史,属于“卤煮新人”。
这家小街卤煮位于耿庄桥北的京福居烤鸭大院里,停车位应该是够了,加上附近一共将近五六十个位置,哪怕是饭点过来也基本不会因为停车而耽误半天功夫。
小编是骑车过来的,可能是这家店新开不久,中午时的人气却并不是很旺。
夹在中间的这块小牌牌,确实有些不起眼
门店虽新,不过听老板说,卤煮师傅可是有二十多年的“煮龄”,而且卤煮虽江湖,店里的环境却分外古朴,甚至有清幽的感觉,作为一家快餐店,就餐环境没的说。
虽名为快餐店,但店中却有两个大桌,其中一个还是包间,至少能容十人
据老板说,来这吃饭的大多都是附近的客人,主要服务周边的几家小区,经常有上了年纪的老爷子老太太光顾,晚上则年轻人携三五好友的比较多。
这对夫妻已来了连续三天了
菜单奉上,平均消费三十多(饮料比一般快餐店稍贵)
小编点了一份打卤面和卤煮火烧,面条湿而有劲,非常nice,卤稍咸,感觉味道一般。不过卤煮火烧就很好吃了,非常有嚼劲(刚入口时味道不浓,嚼两下卤煮味儿就在口腔里肆意妄为了)。
肥肠在此
可惜小编只身一人,人瘦(个子很高,不过有女朋友了)不然还能多点一些,让自己饱饱口福,让大家饱饱眼福。
不由再赞一下就餐环境,很安静,即便是情侣也不会觉得不适,墙上挂着两幅黑白老照片,一张老北京,一张皇城根,虽与小街卤煮无关,但特别有氛围。书架上也陈列着不少像《史记》、《三国志》等名著,不过都是假的……(也无可厚非,都是来吃饭嘛~)
美团里的评论则褒贬不一:
当然了,如果到这突然改变主意也没关系,院子里还有陈记羊汤、虾吃虾涮等几家店。
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