发布时间:2023-03-02 22:44:12 星空加盟网
自助是一种参与式的就餐方式,提供各式各样的菜品供人选择,无论是西餐还是中餐爱好者都能够在这里找自己喜欢的。自主餐厅目标客户涵盖所有人群,相较其他餐厅,有更多的消费者,相对来说赚的钱也更多。那么30万可以开自助餐厅吗?下面给您仔细分析分析。
1、房租成本
要开一个自助餐厅,那么店铺的面积一定要足够大才行,100平方米差不多是一个比较合适的面积,算是一个小型的自助餐厅。还有一点就是自助餐厅是一个很依赖人流量的餐厅,所以最近将餐厅开在人流量大的地方,比如商业圈或者广场内,保证有足够多的人进店消费。这也就会导致租金价格较高,按照一个平均水平来进行计算就是500元/平方米的价格,租下100平方米的地方一月花费在5万元左右。
2、装修成本
自助餐厅的装修也是非常重要的一件事情,装修可以不是很精致,但是要显得干干净净,让用户在这里用餐的时候可以有愉悦的心情。至于装修风格就要店主自己决定了,可以去进行调查,了解现在消费者喜欢什么样的风格。装修费用一般花费在8万元左右。
3、原材料费用
自助餐厅需要各种类型的食材,肉类的花费比较高,第一个月需要大概5万元的原材料。
4、设备成本
自助餐厅的设备还是比较多的,有制作各种菜品的设备还有一些保存食材的设备,这些都是非常重要的,不能够滥竽充数,不然会导致菜品的口味发生变化或者变质,这是非常严重的事故,所以设备尽量买有品牌和质量好点的。整个餐厅设备费用大概在6万元左右。
5、劳动力成本
自助餐厅的服务员都相对普通餐厅来说少一些,因为是顾客自己取餐的,所以只需要有人看着就好了。一般自助餐厅的劳动力主要有厨师、收银、服务员等等,按照平均工资来进行计算,一个月的劳动力成本在3万元。
6、其他费用
其他费用是指水电费、宣传费等等一些不包括在上诉几种成本里面,一共需要3万元左右的来支付。
30万可以开自助餐厅吗?根据以上的计算相信你可以得出结论,当然是可以的,自助餐厅开店方式也相当灵活,可大可小,不要单单因为费用影响你的创业梦。
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