赤峰开家火锅店多少钱(走进赤峰这家耗资700万打造的高逼格火锅店)

一年零三个月的筹备，占地1562平米耗资700万，58天口感与味道的内测，证明我们很用心。

一家有时尚范的火锅店

一进店先被这比客厅还大的二维码门头给震住了，着实亮瞎了小编我的24K纯钛合金防爆眼，整个二层望不到边儿的都是他家的地盘，太任性了.

大厅顶部与墙壁巧妙的被钢材编织在一起，用料竟然有4吨多，厅内宽敞、明亮、风格时尚，给人温馨、浪漫的感觉.

透明的刨肉间，让一切操作都在你的眼皮子地下进行，保证了每一盘肉的质量，这才叫天然、透明、绿色、健康尼！

HOLD不住的自酿啤酒

这哪里是自酿?!这TM简直就是个小型啤酒加工厂!绝对让你喝到最原生态的啤酒.

啤酒味道纯正，麦香味十足，口感绵软，味道甘甜，度数要比一些品牌啤酒低，真心不上头，最重要是不坏肚子.

品质决定一切

名词解释：“排酸肉”

排酸肉是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。吃起来安全、卫生、味道鲜美、营养价值高，排酸后肉的口感得到了极大改善，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，从而达到无害化，改变了肉的分子结构，有利于人体的吸收和消化。

手切排酸羊里脊

两只羊才能出三盘的精品羊里脊肉，充分排酸后口感柔嫩多汁，鲜香味美.

手切排酸羊腱子

优选巴美羊腿腱子肉，瘦肉较多，经过充分排酸处理，肉质紧实，一口下去，能咬出汁儿，十分有嚼劲。

手切排酸羔羊肉

羔羊肉选自小尾寒羊，肉质细嫩，入锅几秒便可捞起，口感鲜嫩无比.

精品羊上脑

上脑位于脖颈后、脊骨两侧、是羊身上最鲜美的一块肉，肥瘦相间，入口鲜嫩异常.

A级眼肉

每天限量供应的A级眼肉，选自澳洲肥牛，漂亮的纹理，豪放的外表让懂行的人一眼就能看出真伪.

眼肉肥瘦相间，肉质细嫩，吃起来口感香甜多汁，不柴不腻.

手切排酸牛腱芯

取自牛后腱关节往上的大腿肉，内藏筋，肉质紧致，口感劲道有弹性.

纯手工虾滑

食材选用鲜活青虾，剥皮后由厨师反复拍打数次至均匀成膏状，无任何添加，安全健康，很适合儿童食用，口感鲜嫩Q弹

好味道源于好食材

天然 绿色 健康

到家的锅底好吃是因为在原材料上下足了心思，精选上乘原料再加上厨师独家秘制的合理营养搭配，所以锅底一上桌就飘香四溢.

锅底分多种口味，小编推荐尝一下香辣锅底，味道很香，微辣.

红星店：大栅栏南口钢铁街与红星路交汇处路东 电话：0476-8863456 人均消费60￥