男生在水果店做什么好(《水果店一句顶一万句》)

文/峰哥

今天跟大家聊聊这个话题，因为在水果店中，有很多水果店老板不会用一句话解决顾客的问题而出现更多的问题导致生意一日不如一日，他们找不到原因在哪里，就以为卖的贵了，就使劲降价，价格降下来了，依然看不到效果，营业额基本没有上升，利润反而更少了！百思不得其解！当然，一个水果店的成功也不仅仅是靠一两个方法就能做成功的！它是一个长期的综合考核过程！就像一辆车能正常运转跑在路上，任何一个零件的缺少都会对整部车出现各种各样的问题而导致车子不好前进！水果店也是如此！我根据水果店老板平常跟顾客互动中的一些问题跟大家分享一下我平时是怎么做的，让一个怒火冲天的顾客在我面前也像小绵羊一样变得温顺起来！让一个不满意的顾客最后开心的离开店里，下次还来继续购买！

请把这句话记下来！

如果顾客不高兴的离开店里，你哪怕赚钱了也是亏钱了（因为下次不来了）反之，顾客开心高兴的离开店里，哪怕你亏钱了你也是赚钱了（因为下次还来）！你是想赚一次亏无数次呢还是亏一次赚无数次！

前几天我到一个同行朋友那里去给他们配送一些水果相关产品，有顾客拿水果来说不好，这个老板娘却一脸不高兴，我大概看了一下水果，她卖5.8元一斤，大概3斤左右，其实本钱就也在八九块钱，那些水果放了一个星期了当然会有点皮烂了，他拿来说有问题不买了或者给他退！这样的情况，在上海已经是家常便饭！曾经的我也是受不了的，感觉太过份了（这些人怎么那么不要脸呢）！买回去一个星期的水果还好意思拿回来！不说坏不坏的问题吧，水份也干了不少了呢！但后来，我也慢慢的习惯了，同时看到其他同行受不了这样的做法而生意一日不如一日，而我的生意却越来越好！想想这样的委屈换来了更多的生意也值得了！今天这个老板娘跟顾客讲解了很多道理！说这个货物你买回去的时候很新鲜，你买回去一个星期了还拿来换，真不要脸！真没见过这样的人等等，最后，顾客生气的把水果仍了不要了，连头也不回的往前走！我看到这样的一个情景，我很为她难过！因为我们也是好朋友，也有生意上的往来，过后我们一起吃饭，她说在上海真是受不了，我问她你们夫妻开店几年了，她说一年多！投资了四五十万！真的想不干了！我说，其实不管谁，刚到上海都要经过这一关的！过的去，你的生意就会越来越好，过不去，你就会亏几十万！其实不管在哪里，都有小气的人，也有大方的人，只是我们以前没有做水果店没发现而已了！因为水果是重复消费品，天天跟各种各样的顾客打交道！特别是跟家庭主妇！多数的家庭主妇也是精打细算的！甚至有的人聪明过了头！我只是没揭穿他们的小秘密而已！睁一只眼闭一只眼了！（既然有人当着我面偷水果，我都装着没看到，你们能做到不？，后面专题讲解这个话题）做人做事做生意，不能太认真！你一认真，你会输得很惨！特别是跟家庭主妇！得罪不起啊！兄弟姐妹们！记住了！她们有的是时间，坐在一起打麻将起来，就开始传播你的坏话了！你连死都找不到原因！后来我也给他们做了一些思想工作，开店卖的不仅仅是水果，水果店到处都是！为啥顾客要选择你！更多的是通过水果这个媒介去卖我们自己的为人！我讲过，开店前期，比的是价格，中期比的是质量，后期比的是老板之间的思想境界和格局，为人等因数！我全国各地跑过无数地方，也认识很多的同行，那些薄利多销卖得特别火爆的同行，几乎没有坚持几年！特别是在上海这种高房租的地方，薄利如果没有多销就是等死的意思！除非你一直在烧钱！但烧钱的生意又有谁能坚持多久呢！前些日子，我也遇到一些退货的问题，而且还不是几斤水果退货的问题，因为我做零售和批发，新认识一个水果店老板。后来他到我这里拿货，可是拿货回去后他说我这里太贵了！市场里面比我这里便宜了很多！下次不要你的货物了！我说，没关系！你今天拉货多少，他说拉了5800元，我说我过去把货物拉回来，钱退给你，不用你自己拉耽误你的时间！因为你来我这里拉货但没有拉到满意的货物，耽误了你的时间，我再补助你500块钱！让你的损失减少到最低程度！他惊呆了！真的假的？！我说假一罚十！同时，你带我去看看你认为比我便宜的货物！我们就一起去市场看看同样的货物比我便宜的水果！到了市场，他说这家最便宜，我直接带走两箱到他的店里跟我的货物相比！到店里以后我把那两箱货物全部倒出来，我再倒出来我的两箱货物，不比不知道！一比吓一跳！为啥！人家虽然便宜一些，但上面的货物是大，下面的都是小的甚至还有问题的磕磕碰碰的，这些水果一放出来马上变损耗！要知道损耗水果就是是废纸价格！扔掉可惜，不扔掉更可惜！到处招引苍蝇蚊子！影响形象！而我的货物全部都是均匀的！大小一样，新鲜！几乎没有任何问题！我做水果多年来，都是经过人品和产品的批发老板，我再教他用我的水果去做分级，包装，增加利润！为了这个事情我耽误了一天时间！但后面他说，峰哥，你是我在上海一年多年来认识最牛逼的一个老板！除了你，我敢保证没有人能做到这样！对不起峰哥，我误会你了！人家退货，其他老板都是找借口不退，甚至说下次，而下次还是没有结果，但我这里立刻过来解决问题，还教我怎么卖水果，以后就认定峰哥你了！你有什么货物我都先拿你的货物！所以，各位朋友们，你们能做到这样嘛？对待顾客，不要让他感觉吃亏了！只要你不让他吃亏，甚至让他赚钱，他能离开你吗？他离开你去找谁呢？你也许失去一次，但他到其他地方，没人能做到这样，后面他就回来你这里买了！如果你眼里只有钱，你就被钱所困！如果你懂得用钱为你赚钱，你就会越来越有钱！

最后总结一下：对于顾客的不满意，我们首先做到：

请把这几个经验总结记录下来！（无价之宝的经验，违背这个经验你的水果店就像侏儒一样长不大）

第一：承认自己的不足！千万不要辩解！哪怕你对了你也是错的！哪怕你错了也是对的！因为对错是没有标准答案的！只是老板跟顾客之间的角度不一样而已！但做老板，想做大老板，一定不要把自己当老板！你要永远把自己当顾客！用顾客的心情去体验顾客！记住这句话：跟顾客辩解的老板还没有入门！离赚钱，赚大钱还是非常遥远！要承认自己的不足，聆听顾客的问题！发现问题在哪里！

第二，认真用心听完顾客的问题后，秒赔！记住，秒赔！就是立刻退货的问题！不要解析！哪怕顾客是错的！也退！把他惯坏！因为其他地方不会惯他们这样！这样他到其他地方就不习惯了！懂吗？不懂再多看几遍！

第三，感谢顾客给我们反映问题，不然后面还有更多问题！有的人是退货了，但心里非常不高兴！这种退货是没有多大意思了！要高兴的退！

第四，再送一些小礼品或者其他水果作为补偿，毕竟顾客心情不好了又耽误时间跑来跑去，补偿一些也是可以的！千言万语不如一个实际的行动！记住！言语感动顾客，行动让顾客留下来！显得我们大方爽气，真诚相待！特别是最后这点，做到了会起到画龙点睛的效果！因为百分之九十九的水果店老板做不到这点！你做到了就是那百分之一的王者！！不要说第四点了，连前面的四点之一都没有几个老板能做到！

只要你记住了以上四点，基本上没啥问题了！顾客的问题就像一个柠檬！直接吃，肯定酸死！对于不懂的人来说是麻烦！对于懂解决问题的人来说就是一杯美味的柠檬茶！

各位兄弟姐妹们，记住：不忘初心方得始终！你出来外面打拼的目的是什么？是光宗耀祖，衣锦还乡还是以一个失败者的身份去面对你的父老乡亲？你还有脸面见他们吗？你不要告诉他们外面的世界有多阴险，人家只会在乎你是否成功，不会在乎你承受多少委屈！懂吗？你赚不到钱，连你的老婆，你的老公，甚至你的家人你的孩子都看不起你！马云说，男人的胸怀都是委屈撑大的！你能承受多大的委屈你的事业就能做多大！你所承受的委屈后面都会十倍百倍的用另一种方式回报到你的身边！但你要绝对相信！不要被眼前的几个小钱蒙蔽了你的双眼！你相信什么你就得到什么！你相信顾客，你就得到顾客！你相信你能成功，你就能吸引更多的贵人，恩人到你的身边！