发布时间:2023-01-27 04:01:29 星空加盟网
1.小本创业,如果你不想承担太大风险,早餐店是一个很好的选择。
2.当然,前提是你本人对餐饮行业感兴趣,并做好了吃苦的准备。
3.否则,别进入,免得浪费时间浪费钱,还影响了你创业的热情。
4.如果你想好了,请往下看。
5.一,为什么要开早餐店。
6.一个是它进入的门槛低,对资金,技术要求不苛刻。
7.所以一直受到很多小本创业者的青睐。
8.还一个是因为它满足了这个社会发展的需求,市场旺盛。
9.你看看身边的人有几个现在还大早上起来自己弄早餐吃?连兰州拉面都被投资基金看上,你觉得早餐行业它不香吗?二,资金准备。
10.开一家早餐店要准备多少资金呢,一般要准备6-10万,这里面主要的费用包含:1.店面的租金,转让费(有的店可能没有转让费)。
11.2.装修费用,如果资金有限,刚起步可以简单点装修,但要做到亮堂整洁。
12.3.设备添置费用,基本上2万以内能搞定。
13.三.项目的选择。
14.早餐品类很多,但生命周期长的基本都是:包子店和粉面店,当然还有一些区域性专有品类。
15.怎么选要根据自己当地的饮食习惯,不要去尝试选择新奇项目,因为这些项目基本都是短命的。
16.也不要听广告里吹的这个项目人满为患,这个店排队排到马路上去了。
17.多在当地走走看看,大众化才是王道。
18.耳听为虚,眼见为实。
19.四.店面的选择。
20.一家早餐店能不能开成功,一半的决定因素在选择店面。
21.店面选对了,基本上你离成功不远了。
22.合适的店面它应该具备以下几个要素:1.人流集中。
23.这些地段一般是:学校大门周边店面,越靠近越好。
24.住宅小区集中区域内的店面。
25.菜市场附近店面。
26.商业广场或者办公区域集中的店面。
27.2.店面的朝向合适。
28.早餐店,决定了你的营业时间段为上午,所以店面选择应避开东晒,不然等夏天旺季来临时,太阳会给你造成很大困扰。
29.3.有可以停车或者方便停车的区域。
30.门前路边禁停的店面一定远离。
31.4.门口招牌显眼,无遮挡。
32.5.租金合适。
33.早餐不是餐馆,利润率没法跟炒菜比,一百客流能承受的租金在1500左右.以此类推,适合大部分二三线城市参考。
34.五.口味要求。
35.一个店能开成功,除了选好店面,最关键的因素就是你对口味的掌控。
36.如何保证你的口味能被大众接受?最简单的办法就是向当地生意火爆的老板学徒。
37.如果你天赋好加上自己又是厨师,你可以到各个生意好的店不停尝试并模仿。
38.当你觉得自己做出来的口味可以媲美他们时你再开张。
39.如果以上几点你都做到了,可以大胆的去开始你的早餐店了。
40.(欢迎同行或者感兴趣者关注交流)。
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