开个汉堡店做什么好(如何做一个好的汉堡店（干货）)

1.自外卖兴起，堂食也不在是衡量一个优秀店铺的唯一标准。

2.外卖做好了，月入几万也不会是天方夜谭。

3.而汉堡店作为外卖中重要的分支也越来越受大众的接受与喜欢。

4.但街头的汉堡店换了一家又一家，你还敢投资入手么？今天小林哥教你如何做一个好的汉堡店！一、定位好店铺的受众这个是重中之重，为什么这么说呢？因为这个决定店铺以后的主要客源。

5.换一句话说，就是店开在哪要想好。

6.是做小区密集型店铺还是繁华地段店铺又或者是中小学门口大学城店。

7.1、小区密集型店铺客源相对稳定，房租稍能接受，可以堂食外卖相结合。

8.开店前期不怕投入，努力攒好感度。

9.收获一票忠实粉。

10.但小区消费力不是很高 汉堡鸡腿比较不是正餐吃的人不是很稳定。

11.2、繁华地段店铺单价高，做高端的店铺容易被结束。

12.菜品更新要及时，只要特价做几个，门口放个音响。

13.日营业额至少也得三四千。

14.但房租转让费不便宜，入水需谨慎。

15.3、靠近学校大学城店铺堂食和外卖都可以做的很好，饭点爆发力惊人。

16.且兼职好找兼职费不高。

17.客源不是很稳定，毕竟学生会有实习毕业。

18.这个不容易花儿一直红，需要每一年都好好宣传推广。

19.二、推广推广不仅仅是店铺门口的小音箱还有宣传特价菜品的海报和传单。

20.外卖做好也需要在平台上充钱。

21.开店前期还要做好店铺的套餐搭配和菜品图片。

22.这个很关键！有利于提高曝光量和店铺下单转化率。

23.博眼球的方法还有 加大满减力度、特价小吃一毛钱购买 好评返现等等。

24.三、卫生与安全任何餐饮店都应该把卫生安全放在第一位，汉堡店油用的多 需要勤换 。

25.做好防老鼠蟑螂的措施。

26.每天需要扫地刷地。

27.定期维护店内设备等等开店并不容易，尤其是在疫情不断反复的现在。

28.但机会和风险是并存的。

29.在开店的过程中慢慢丰富自己的经验，让自己的店铺走的越来越远。

30.我是95后的创业者小林哥，相遇不易。

31.麻烦给个小红心，让我们一起加油！。