火锅店用老油是什么油好(关于火锅老油问题)

1.最近一段时间老是看见隔壁的酸2娃一天在头条上说重庆火锅老油，回收油什么的。

2.现在食品安全大家都基本普及了吧？谁去做回收油就不怕罚款罚的倾家荡产？确实重庆火锅在10年前回收油一般火锅店都在回收，但是那时候没有什么锅底费，餐位费之类的收入。

3.现在做火锅的99%都是自己炒老油，或者叫底油。

4.这种油不是回收的，也不用回收。

5.因为收了锅底费和餐位费基本上锅底油钱能回本，挣钱都是在菜品上。

6.所以那些没事就黑重庆火锅的酸娃子不要在哔哔了。

7.如果你真发现哪里火锅店用回收油，欢迎举报。

8.而且举报是有奖的。

9.如果酸二娃们觉得还是有回收油。

10.也请明确之处哪个地方哪个店用的回收油，也方便大家没事举报了领点奖金。

11.那种 道听途说，自己想当然的就没必要出来刷存在感了。

12.最后再啰嗦句，欢迎举报，举报有奖。