发布时间:2023-01-17 22:06:18 星空加盟网
1.饮品店选址,只需要记住一句话:你的用户在哪里,你就在哪里。
2.市面上的饮品店其实有很多,比如奶茶店、酸奶店、果茶店、鲜奶店等等,虽然都是属于饮品行业,但是顾客群体却有很大的区别。
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4.我开的是一家鲜奶吧,产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等产品。
5.接下来的3步,就是精准选址技巧。
6.1、定位我店里的产品属于顾客的每天刚需产品,复购率比较高。
7.所以选址我首先考虑的就是社区店,只有这里才能有源源不断的客源。
8.2、消费属性我店里的鲜奶、酸奶都是纯手工,无添加,所以受到广大消费者的喜爱。
9.但是纯手工的产品价格往往会偏高一些,比超市卖的酸奶贵10%--20%。
10.综上所述,中高端的社区就是我要考虑的地址。
11.3、实地考察。
12.有了明确的选址目标,就要自己去实地考察,不要听房东怎么说,要自己的总结。
13.分析消费水平,人流量、还有发展前景等等因素。
14.4、房屋属性。
15.最后一点,也是非常重要的,饮品行业是属于餐饮,有的商铺是禁止餐饮行业入驻,所以你在签合同前,一定要问清楚,避免造成不必要的损失。
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