江西县城五万块钱开的店(江西的一个小县，却有5万人在全国开了10000多家面包店)

江西有一个小县城，是江西人口最少，GDP也是最少的一个，这个小县城就是资溪县。

资溪全县人口仅有13万，是江西的东大门，东与福建光泽县交界，属于江西省抚州市。全县境内多山，是武夷山脚下的一个小县城，也是全国生态旅游大县。

资溪的GDP三产占比中，第三产业达到60%，除了旅游创收外，资溪人在外开办的上万家面包店功不可没。

资溪全县人口仅有13万，却有五六万人在外从事与面包相关的工作，可以说，资溪面包之乡的称号是名副其实的。

1987年冬，两名退伍军人，张协旺和洪涛率先在鹰潭开办了资溪人的第一家面包店。

张协旺通过部队举办的“军地两用人才班”学到的烘培技术，在当年11月退伍之后，与洪涛一起在鹰潭开起了资溪人的第一家面包店，当年便赢利2万元。

做面包能挣钱的消息不胫而走，广大的乡亲纷纷效仿。而张协旺和洪涛也主动将烘培技术倾囊相授，渴望致富的农民纷纷加入面包生产中来，经营开业，走向全国。

正是这种亲帮亲，邻帮邻的方式，很快带动整个资溪的人走进面包产业中来。形成了规模优势，在资溪，哪怕没有任何亲戚朋友在做面包，你也可以通过三个月的专业培训，轻松入行。

如今，一半的资溪人在外做面包生意，在全国各地开设面包店，甚至还把面包店开到了国外。而资溪面包，也跟沙县小吃一样，成为了一张城市名片。

明面上，资溪是江西人口最少，GDP最少的县城，似乎是江西最穷的地方。可实际上，资溪被称为江西小香港，当地的消费水平可不低。各地开店的面包老板，把外地赚到的钱带回资溪消费，带动了资溪当地的经济繁荣，也使得资溪的第三产业占到了GDP的60%。

一个县城，一大半的人口从事一个行业，这在全国范围内也是少见的。

面包成为了资溪人口中的不二话题，资溪人聚在一起，不是谈论哪里的面包店生意好，就是在说哪种面包更好卖。

如今面包已经成为了资溪的名片，一说到资溪，人们首先想到的就是资溪面包，资溪面包也跟沙县小吃一样，成为了与城市绑定的名词。

面包已经成为了资溪的主导产业，从以前的单打独斗，变成了政府主导的产业化经营，各项产业链的配套也正在完善，“资溪面包”的品牌也必将打响。

有朝一日，“资溪面包”必将开遍全国，走向世界，带动更多的资溪人走向致富之路。

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