开什么包子店好(开一家包子店的创业项目)

1.本期要和大家分享的是开包子店的创业项目。

2.早餐是我们一日三餐中最重要的一餐，正所谓一年之计在于春，一天之计在于晨。

3.清晨我们醒来洗脸刷牙后的第一件事自然就是吃早餐了，走上街头你会发现早餐的类型多种多样，各种面食、营养粥类，包子店等，而包子店又有各种各样的包子，如常见的肉包、粉条包等，今天要和大家谈的创业项目就是怎么去开一家包子店？包子店在每座城市的大街小巷随处可见，因价格亲民而广受大众喜爱

4.本期创业话题之所以推荐大家开包子店主要有以下几点原因，下面我具体的和大家谈谈。

5.第一、包子的多样性大家去包子店买包子会发现包子的种类特别多，比如白菜包、香菇包、豆沙包、奶黄包、香干包、韭菜包、榨菜肉丝包等等，包子的种类多了以后可以供顾客选择的就多了，这样一来顾客今天买了香菇包，明天就会来买粉条包，如此就可以增加商家和顾客之间的粘性，如果味道做的好，一个顾客也会一次性买十多块钱的，一天下来有一百个顾客那将会是一份不错的收入。

6.第二、成本低包子是我们早餐中常见的面食，制作包子皮的面粉价格并不贵，而包子的馅料也不需要高昂的价格才能买到

7.像白菜包的白菜、香干包的香干、萝卜包的萝卜等都随时可以在菜场买到，而这些馅料的价格都是透明的，所以在制作成本上并不需要多大的开支，相反制作包子的手功活才是最费功夫的，因为包子不像其它食品可以让机器代替制作，而必须手功制作，所以包子的成本至少有一半在手功上。

8.这样一来虽然工作人员会累一些，但利润却会最大化。

9.第三、入行门槛低包子店和其它早餐类型不同，比如像面馆，开面馆需要熬高汤，而看似简单的工作却有很多年轻人开不下去

10.再比如粥店，虽然粥的制作会更简单，但受众群体就远没有包子店广泛。

11.而开一家包子店最基本的就是要掌握包子皮的制作，一斤面粉和多少水？醒面要多久？等等细节，而后就是各种包子的馅料制作，不同的馅料要调配不同的味道，哪些馅料要干一些，哪些要湿一些，不同的包子蒸的时间也有差别，而掌握这些火候就需要一遍一遍的尝试。

12.虽然入行门槛低，但没有同行指导就需要自己慢慢摸索了。

13.以上三点看法是我对本期创业项目的全部建议，可能会有不正确的地方，大家如有不同的意见可以补充。