牛杂粉小本生意(牛杂粉与螺蛳粉出摊了)

1.人每天都离不开对吃的欲望，现在的市场上也越来越多形形色色的饮食供大家选择。

2.牛杂粉和螺蛳粉是岭南一带的特色美食，色、香、味齐全。

3.除了能填饱肚子外，更重要的是它营养丰富，富含蛋白质、钙、铁、维生素等。

4.吃了能补中益气，养脾胃，更适合气血不足、胃虚胃寒者食用。

5.以下是一摊者提供制作牛杂粉和螺蛳粉过程的图片。

6.1、市场买回的原材料，真材食料，让人吃了放心。

7.2、木耳切丝和泡配萝卜，这是其中两样配菜刚加工完

8.3、煲螺蛳汤前要把螺蛳炒香，配菜酸笋和木耳炒熟

9.4、煲好的牛杂汤和螺蛳汤倒入关东煮炉上等待出摊

10.5、一大早把汤粉拉到工人上班人多的街边，把汤煲开，各种米粉装上碗，摆开配菜，就等着客人到来了

11.无论是大生意还是小生意，每个生意者都不容易，有赚得多的，但亏得血本全无的大有人在

12.起早贪黑是他们的常态，累不累只有自知了。

13.每一个行业都有着它的心酸史，就好像家家都有本难念的经！。