发布时间:2023-01-06 13:08:23 星空加盟网
我想给大家分享一下摆摊卖炸串的真实经历,为大家讲一下我如何摆摊卖炸串从0收入到月入2W。若你也想和我一样自主创业,不如花费两分钟看看以下我的创业故事。
从我开始摆摊卖炸串把我的摊位放到网上后,总是会有很多朋友在问卖油炸串的利润如何?等等问题。看着网友诸多问题,我就借此机会给大家分享下我是如何通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的心路路程。接下来讲的这些并不是想炫耀什么,而是想把我的创业经历记录下来,同时告诉大家听。应该可以对屏幕前各位有所帮助吧,还望支持。
我是来自四川乐山市的一名普普通通小伙,因为家经济实力不好家里还有个妹妹,所以我初中没上完就辍学来到成都务工。刚来成都时手头紧也不认识一个人,选择了管吃住的小厂做工人,打了快一年工赚的又少又不知前途何在。我下班时偶然发现对面街有个炸串摊生意人山人海,我后来带着半信半疑经常下班后去他家买炸串,仔细观察好多天才发现他每天营业额能达到七八百,一个月就能达2W,就萌生了做小吃炸串的想法。
心动不如行动,从看到那家炸串摊生意异常火爆那刻起,我只要一有空余的时间就立刻上网查教程学习炸串技术自己试着做炸串,可是没有经过小吃文化学习的我,炸出来的串串品相不好又糊的一塌糊涂,酱料总是太稠,干巴巴的,自己都下不去口吃,还总是调不出美味的味道。
致此我已无他法,不停地在网上搜索相关资料,在茫茫网络大海犹如大海捞针,寻找炸串配方的我太难了。说得轻巧其实哪那么容易机缘巧合间在贴吧我无意间看到了关记炸串创始人关师傅发的经验贴,了解到关师傅也收徒弟,他做炸串有数十年经验,不仅有足够多的经营理念,还有自创的秘制酱料酱料是十六种大料经他巧手熬制而成完全不是捆绑售卖的大酱,我顿时有些许心动,在心动中也掺杂着怀疑不管了,加了关师傅问过才知道,加过关师傅后发现他的学员很多都自己开店了和关师傅徒弟们聊后交流之后就发现我杞人忧天眼,都没眨就报了名跟关师傅开始系统学习。
按照关师傅的文字教材和教学视频,我快速的掌握了酱料的熬制和对炸串油温的掌控,炸出的炸串酥脆可口,酱料的味道比自己之前做的好吃许多。一段时间过后我租了摊位马上就开干了。刚来到青岛太陌生,平均每天收入有1000多.顾客反映也很好。也有了很多回头客。
到现在做了有两年了,生意慢慢稳定起来,每天都忙活的不亦乐乎,可再累再忙我也非常开心。现在加上美团、饿了么等其他外卖平台,每天的营业额能达到1500以上,利润是非常可观的。对于炸串开店创业我想说的是怕吃苦的人苦了一辈子,敢于吃苦的,苦了一阵子。万事开头难,我前面付出了很多努力,最终找到我的关师傅,生意这才走上正轨。我非常感激我的关师傅给了我很多好的建议和技术,有关师傅我才能有如今的成就。
一个人不聪明,就由于孤陋寡闻。跑遍全球,才知道何谓“山高月小,水落石出”。一间小小的炸串摊,谁能想到可以做出如此大的成就呢?拥有好的炸串技术+独特的酱料配方,你就比别人多了成功的机会,从此月入2W不再是做梦。
如果想学习炸串配方,获取炸串的秘制酱料配方,更或者想和关师傅交谈炸串知识的相关人士,可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式,任何疑问我都会认真帮你解答的,欢迎咨询。
关注我获取更多炸串知识。
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