钱大妈长沙开的店(钱大妈长沙盈利了)

长沙征伐战，历时半年，如今告捷，靠着超强b2b中台能力，钱大妈在芙蓉城实现区域盈利，这也是继钱大妈走出广东后第一个全面区域盈利的区域，意义重大。

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门店月销百万

当前钱大妈在长沙已落地将近60家生鲜门店，靠着专业选址团队和超强b2b中台能力，钱大妈在长沙群雄逐鹿中打出优势。

在品类包装上，钱大妈沿袭华南打法，以预包装陈列，所有蔬菜一份份卖，损耗极低，同时通过加盟裂变，快速起量，上游有一定议价权，门店50％的菜都以长沙海吉星二批价来卖 ，性价比高，盈利能力强！

在线上营销上，钱大妈突破巨大，挖来昔日团购企业你我您总裁 ，融合长沙社区团购打法，以社群接龙打开线上销量，同时以奶制品类，提高会员线上注册量，比如成为钱大妈会员后，线上每天签到可以用一毛钱买一瓶豆奶，钱大妈线上玩法突飞猛进。

目前钱大妈珠江郦城店成为了长沙区首家月销百万门店，百万标杆门店诞生意味着新的一波攻伐号角吹响，钱大妈将复制长沙百万标杆门店运营理念，之后在长沙快速裂变、推行，钱大妈要“斩尽杀绝”。

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长沙社区生鲜洗牌

钱大妈所到之处，风声鹤唳，婆婆买菜首当其冲，开始大面积关店。

曾作为湖南长沙社区生鲜的排头兵，婆婆买菜创始人曾在珠三角调研多年，之后找准消费升级时机，把钱大妈门店模式带回长沙，打造线上、线下消费场景。

但布局两年，基本上没有完全盈利的店，单店投入比较大，门店选址不错，但采购端吃回扣现象也较多，没有像钱大妈采取极为严苛采购管理制，导致亏损严重，18家直营店亏了超2000万，再加上供应链端比较弱和重要岗位任人唯亲，最终导致大部分门店关店调整。

学不了钱大妈精髓的婆婆买菜，如今生死难料，打法太杂，运营不精细，覆水难收，目前婆婆买菜优势选址已被钱大妈盘下，地头蛇节节败退。

婆婆买菜倒下，本地社区生鲜“2577”崛起，这家名为长沙二五柒柒生鲜有限公司目前已在长沙开出将近20家门店，自营为主，门店面积100平以内，主打肉菜，走精选sku路线，没有像婆婆买菜融入日百，同时为了避免和钱大妈正面交锋，“2577”选址偏爱于社区内部，依靠社区封闭人流特性，2577要低调潜伏。

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华东抢夺战

钱大妈今年目标是要完成1000家门店扩张计划，目前长沙已盈利，今年200家不是问题，其余800家则要靠西南成都、重庆，以及华东五市爆发力，其中华东最关键，能否结合华东本地生活特色，决定了钱大妈能否在社区生鲜赛道一骑绝尘。

要与肉联帮、谊品生鲜抢占华东，钱大妈优势巨大广东大本营盈利，爆发百团大战的长沙也盈利，弹药充沛，只要短时间内在华东、南京等地跑顺，社区生鲜第一宝座，舍我其谁！