在昆山做小本生意(昆山小本生意创业)

大家好，我是菜园子美食，不知不觉又到了周日了，除了一周每天分享各种美食的做法之外，在每个周日的这天，我都为大家分享一篇来自于全国的美食探寻，让我们一起了解更多大千美食，开开眼界！

这里是：昆山市同丰路玉龙菜市场旁边。

到了这里，听说有一家卖早餐的挺有特色，而且挺便宜，生意相当火爆，我是天刚亮就来了，远远的就已经看到，店家摊位摆满了3款早餐饼类，而且已经有很多顾客在购买了，由于我是第一次来，所以就先看其他顾客是怎么买的，有人问这个带有葡萄干的糕饼多少钱，老板说这个饼6元8毛一斤。

为了好奇心，我还是先看一下再买吧，下图可以看到，这是一家人在这里做生意，据老板讲，他们也不是昆山本地人，而是来自湖北荆州监利人士，小两口男的就负责做，媳妇就负责卖，他们的母亲就做一下后勤工作，一家人配合得很是默契。

当看到他们这个制作米饼的机器，我真是有一些吃惊，这么大的机器制作米饼我还是头一次见，整个锅里制作米饼的小模具摆了几大圈，我数了一下也没数对，因为这个锅还有一个特点：是自动转动的，不好数，也太多了，数的眼花缭乱，就问老板这一锅多少个，老板说34对。

只见他把小模具很快的全部摆放好以后，端起调制好的米浆，在米饼机器自动转的时候，快速的把米浆灌入到每个小模具里面，我感觉这有的像工厂里面的流水线一样，别看这个步骤，看起来简单，实际上是需要技术的，你要在每个小模具转到你跟前的时候，不多不少的灌入到小模具里面，还不能弄到锅的空余位置上，这样除了浪费不说，要是在顾客面前弄得这么狼狈，谁还会买啊，对吧？

从下图我们也可以看到，他们这个大机器制作的米饼相当便宜，2元一对，相当于4个，明码实价地标着。在当今的消费下，早上买过最简单的炒粉还得5到6元呢，而且分量不多。可以说他们制作的这个米饼是相当的实惠，看来他们是真正做到了以薄利多销打开市场。

而且我们可以看到他房间的招牌上写着水晶米糕，买10元还送5元，她的这个小米糕很像我在广州买的那种小馒头，每一个大小跟大拇指差不多，几元钱就有几十个，也是称重量卖的，不同之处是她用米糕做的，但也相当划算，买10元送5元。

他们也算是有经验的夫妻了，我发现在他们这个店里所有最醒面的招牌上面就是有这几个亮点，第一，明码标价，相当便宜。第二，就是写着零添加无色素，第三，有买有送，就这三点基本上抓住了消费者的心理，现在人生活条件虽然好了，可很多人都付着房贷，车贷，在吃上面还是舍不得多花钱，还有零添加，我们不就是希望少花钱，还得吃得放心，吃的健康吗？

我在这里一直等着他这一锅米饼做好，等做好以后，这位老板出锅的技术也是令人佩服的，在锅的旋转过程中，他都能快速的，在不动米饼的情况下，把每一个套在米饼上面的小模具，用两个小刮刀熟练的给取下来。

这活儿也是需要技术的，我想：他媳妇肯定是干不了，等他取完磨具以后，他媳妇就过来帮忙把饼，两个两个的重在一起，这样饼的两面金黄色就在外面，要好看一些，难怪他们说这饼是以2元一对卖的。

好了今天的美食就分享到这里，不知网友怎么看呢，像这样的小生意，你觉得能赚钱吗？如果你去昆山旅游，会不会去品尝一下这家实惠的美食呢？如果你有任何见解，欢迎下方留言讨论。

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