开炸串店要投资多少钱(为什么有的人开炸串店会失败呢？)

1.现在炸串还是比较热门的餐饮项目，吸引着不少人来进行投资，但是虽然不少人创业开店，但是也有部分人生意比较惨淡，那么这些创业失败的人都犯了哪些错误呢？熹后炸串今天就跟大家来探讨一下。

2.首先是开店成本过高，其实像炸串这类的门店本身投入就是比较少的，所以在开始一定要根据自身的实力来合理规划

3.尤其是装修成本上，很多创业者都吃过装修的坑，自己装修时候听信别人，花大价钱把门店装修得高大上，从而忽略了是否真的有用。

4.钱全砸在了装修后，其余的花费肯定是紧张的。

5.其次就是对于毫无经验的小白，听说什么项目火，就去投资，这样显然是不理智的。

6.想要单枪匹马开一家炸串店是很吃力的。

7.所以，没有经验的创业者开炸串店的更好方式就是加盟。

8.但是在寻找加盟品牌的时候，应该仔细甄别是否是山寨品牌，以免造成不必要的损失。

9.最后就是日常的管理了，有些人认为炸串店才两三个人，有什么好管理的。

10.其实这个想法是错误的，没有规章制度，招人随便，后厨脏乱差，从而导致食品安全问题、顾客投诉过多，试问这样的一家店还能经营下去吗？无规矩不成方圆，哪怕只有门店只有一个人也要制定规范的流程，从根源上加深顾客对门店的印象。

11.虽然熹后炸串对于加盟者都有着选址、装修、培训、运营等扶持，但是归根结底还是需要经营者的自身的努力。

12.因为开炸串店没有大家想象的那么简单，也不是加盟后就甩手不管了，尽心尽力、多学多看，勤劳的创业者也许开的不止一家店，但懒惰的人多半会失败。