发布时间:2022-11-28 15:05:53 星空加盟网
1.千颂伊的一句"下雪天最适合吃炸鸡和啤酒了",引发了中国的炸鸡热潮。
2.从此,无论是高档商圈还是街尾小巷,各种韩式炸鸡品牌如雨后春笋般涌现了出来,而食客们也似乎是一夜之间就喜欢上了这个来自韩国的新口味。
3.热辣基地就是韩式创意炸鸡和中国炸鸡的结合,无辣不欢的综合体。
4.如今炸鸡这种便捷且美味的食物深受消费者的喜爱
5.那么开一家炸鸡店怎样呢,如何学会节省成本才好呢?下面我来为大家介绍一些节省成本的攻略。
6.一、店铺选址攻略店铺选址要错开高价区
7.比如,可以把店铺开在了白领密集的非闹市区,然后做好线上、线下的宣传诱导工作。
8.但是选址决定一半以上的客流,所以也不能一味的只求便宜。
9.二、店铺装修攻略装修是个无底洞,不见完美,只有窟窿。
10.一个普通的店面要搞装修,投入200万能用得完,投入20万也能打的住,其实投入2万元也同样能搞得定。
11.装修限额,反而能快速让你进入灵感爆棚状态。
12.很多新手,开业就抱着万象更新的思路,要所有的东西都用全新的,其实这不仅浪费钱,也会影响到客户的认知
13.搞点旧货,有时反而能伪装出一些底蕴,呈现出一种品味来。
14.三、主动上门式经营没钱守株待兔,那就主动上门。
15.外卖并不是一门新生意,不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及,外卖生意的门槛在降低。
16.在全国各大城镇,有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式,不少小店因此获得了消费者的认可。
17.四、店铺人力分配攻略炸鸡店炸鸡产品制作技术也比较简单,小工和服务员其实都可以用兼职,这样能有效降低固定用工带来的成本压力,学会善用兼职
18.五、开业温馨提示很多新手开店,恨不得提供上百道菜品,甚至套餐都搞20多种,这实在是一个大大的误区。
19.不仅增加顾客的选择成本,而且导致餐厅人员上餐也容易出差错。
20.缩减菜单还可以同时减少采购、仓存、后厨加工的复杂度,自然也降低了人工成本。
21.以上就是开一家炸鸡店要学会的一些节省成本的攻略,希望可以帮到广大创业者,如果想了解更多关于炸鸡店的相关资讯,欢迎继续关注“未来餐饮”!
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