开串串店预计投资多少钱(开一家串串香店要多少钱呢，这里有详细预算，看看你的钱够不够)

很多人开始筹备，

或有想法开一家串串店（本文档适用于串串香、冷锅串串、钵钵鸡冷串串等串串）。开一家串串店到底要多少钱？租金要留多少？装修费准备多少？流动资金要不要留？怎么做好串串店的投资预算，这关系到串串店后续的经营。本人就和大家说一下开串串店怎么做预算的问题。很多人都以为手上有多少钱就做多少事情，但是开串串店并不是这样的。没有做好预算，很可能出现以下情况：

1.串串店装修快结束了，发现钱不够了，于是又得东挪西借；

2.串串店开业了，发现钱花光了，串串店的备用金没有，导致资金链断裂；

3.串串店开业三个月，生意不好，员工发不出工资，借不到钱只能转让；

……

开一家串串店

串串店包含的费用包含的费用

开一家串串店，以开业那天为临界点，分为开业前的资金需求和开业后的资金需求。开业前的资金叫筹备款，开业后叫备用金。

一般来说主要有六部分的费用：

如果你资金雄厚，有预留足够多的转让费，可以选择地理位置相对比较好的门店。如果你的资金不多，就退而求其次，到其他二流地段去找铺面。

现在绝大多数商铺的房租，都是半年缴纳一次，并且会收最少一个月的水电押金，有些房东则会直接收取2-3个月押金。

按季和按月收取房租，房东不愿意；按年交的话对大部分餐饮企业压力很大，一般也不会采用这样的方式。因此，半年交是最普遍的现象，准备半年以上的租金最为保险。

门店装修如果恰好符合自家产品需求，

预算就可以减少一些。但是大部分老板在拿到门店后都会重新装修，那么怎么做预算？

很多串串店老板在开业前并没有做好长期营销推广的准备，一旦开业后客流不足就慌，

这时候想要做营销推广却没有预算了，必定会手忙脚乱。在此，建议各位老板在准备开店前，一定要为开业后的营销推广留下足够的预算。

结语

开店如打仗，兵马未动，粮草先行。要想开好一家店，一定要做好精准的财务预算。但是很多人会说自己没有那么充足的资金做预算，怎么办？在此建议大家，

如果连开店的基本费用都无法保证的话，那么可以暂缓你的开店计划；或者将你的店规模减小一点，想办法在各个环节节省成本。

不建议为了开个串串店，孤注一掷地做，也不鼓励全部靠借钱开店的行为。毕竟，餐饮行业超高的淘汰率，并不是吓吓你而已的。

在此预祝各位老板，在2019年生意红火，

日进斗金！

关于作者:川渝美食大家，成都辣立方餐饮管理有限公司总经理，从业20余年，精通老火锅，串串香，小龙虾，鱼火锅，冒菜，麻辣烫等，自营底料工厂，跟川内各大品牌火锅店，串串香店有很深渊源，目前在四川拥有多家老火锅，串串香实体店。同时也帮助了数以千计的从业者创业成功，欢迎关注，交流。