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开松饼店需要多少钱(台湾老夫妻开的松饼店,只卖一饼一面一饭……)

发布时间:2022-11-23 19:06:40 星空加盟网

在大陆生活了20年的台湾夫妻退休后,在深圳开了家松饼店老公做饼,老婆帮忙只卖一款深圳罕见的松饼还有一堵“写着20年回忆”的墙进门就能看见墙壁黑板上的松饼小贴士从用料到做

在大陆生活了20年的台湾夫妻

退休后,在深圳开了家松饼店

老公做饼,老婆帮忙

只卖一款深圳罕见的松饼

还有一堵“写着20年回忆”的墙

进门就能看见墙壁黑板上的松饼小贴士

从用料到做法,每个步骤都很细致

很多人不知道!

其实这是他们退休后开始的“新事业”...

20年变化太多了

当年来大陆的时候都还是年轻小夫妻

现在大叔头发也都白了一大半

但两个人相濡以沫的小日子依旧没变...

大叔很喜欢拍照

遇到有趣的人来店里,都会邀请一起合照一张

偶尔碰到学生来聚会,也会帮他们多拍几张照留恋~

照片渐渐贴满了整家店

夫妻两人出去旅游的照片也能在这里找到

看着墙上的一切,20年来发生的各种场景都会一一浮现~

和咖啡店吃到的松饼不太一样

这里只卖一种饼:比利时列日松饼

| 烤前要发酵4h |

与泡打粉做的美式松饼不同

这里的松饼需要酵母按摩4h以上才能烤

外皮酥脆有韧性,口感来的更加扎实

| 仅有一层糖衣 |

自带比利时血统的它

加入了珍珠糖(甜菜糖)融在表皮上

薄薄一层,口感微甜完全不会腻

这是它区别于美式松饼的最大特点~

新鲜草莓冰淇淋松饼

只有冬季才有的这款草莓冰淇淋松饼

吕孩纸来必翻牌,每天都数不清要做多少份!

以为撒上了巧克力酱、薄脆和糖霜就完事了吗?

NO!一定要画上“眼睛”,戴好“草帽”才能亮相

大叔的100分少女心之作~

椰香芒果冰淇淋松饼

芒果控来不用看菜单

直接点这款芒果松饼吧!

芒果肉多到爆炸,松饼都快被淹没了...

酥脆的饼底搭配大粒的芒果肉

还融入了动物鲜奶油,很滑!!

矜持在它面前可以狗带了,不要犹豫!

大勺大勺地挖吧!一口闷才能放飞自我~

香蕉香草冰淇淋松饼

松饼家族最经典的一款

香蕉+冰淇淋的搭配中规中矩

但份量炒鸡感人,小鸟胃一个管饱!

小泽我喜欢一块松饼+香蕉+冰淇淋mix

然后整份送进嘴里...

接下来的表情泥萌自己脑补~

除了这些妹纸必点

小泽还想照顾一下“随便男生”

share两款给泥萌~

卡仕达松饼

相比前面几份

这款卖相就显得简单多了

卡仕达酱挤成的几朵小花装饰

口感比普通奶油更绵密结实

更适合汉子enjoy~

肉桂松饼

松饼表面直接撒一层肉桂粉

吃起来有种香料独有的芳香味

可能有些人不习惯,但是小泽觉得

这款男生的接受程度应该会更高

小泽我接受反驳,但反驳无效)

老公专做松饼,而老婆就负责面和饭

他家的咖喱饭和意面都只有一款!

咖喱鸡饭

用咖喱块煮出来的咖喱鸡肉饭

胡萝卜 土豆 鸡肉 ,很常见的住家食材

搭配日式咖喱,口感偏清爽!

肉酱意大利面

加了黑胡椒粉吃起来很香

虽然没有餐厅做的精致有卖相

但吃着就像家里爸妈做的一样~

当年还是咿呀学语的小女孩转眼落得亭亭玉立店里忙的时候会跑来帮爸妈分担~

这里不仅是妹纸们的下午茶打卡圣地

还是小学生们的校外学堂

每到放学时间,一大波娃就组队来霸位

边吃松饼边写作业,静静地呆上个把小时才肯回家 ...

来得时候,还遇到了一对骨灰级粉丝

听说从高中开始就来帮衬了!

“虽然现在工作了,但惦记着他家松饼时候都会抽空过来”

“很喜欢这家店的松饼,很羡慕老板老板娘这样的生活呀,开心恩爱多好”

写在最后

走的时候大叔热心的叫我合照了一张

过上几天墙上又会多出一张合影

很高兴有这么一个午后,能参与到他们的生活

也许不久后,那面墙上也会有你的身影,你们的身影

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