奶茶店如何调整外卖措施(奶茶店外卖怎么提升)

有时候会出现这样的现象，明明是两家同样类型的连锁加盟奶茶店，但是生意却不一样，好评度也不一样。就拿外卖来说，很多店明明曝光度很不错的，可是客单量就是很低。这时候也不是说奶茶品牌不够好，而是应该调整外卖措施。

那么，对于奶茶店而言该如何调整外卖措施，来提升客单量呢？

1. 加大满减力度

做外卖的店铺都会相应提高产品的外卖价格，但是并不是随随便便地对价格进行提升，而是在设置大额满减的同时，设定相对的价格。使顾客实际消费并没有发生变化，但在力度上更加吸引顾客。

可以发现，外卖做得好的门店，都有实打实的满减力度。即使利润少了，但是销售量上升了，同样赚钱。现在一些消费者有凑满减的习惯，会觉得凑到满减再下单比较划算。豆吉在美团上就有相应的满减活动，分为五个梯度，26减2、35减3、56减5等。

2. 增加活动项

增加特价产品、进店领券以及下单返券等活动，尽可能地推出能够吸引顾客的活动。特别是在推出新品的时候，应采用这样的活动项目来吸引顾客。豆吉近期联合美团推出了小耳朵活动，顾客外卖点相关产品就会获得可爱的小耳朵。

他们重庆时代天街B馆店弄了一个下午茶小零食买一送五活动，只需1.99元即可将小零食与奶茶一起配送到顾客手中。这个活动目前未在全部门店普及。小零食和奶茶搭配，听起来像是工作日的能量召唤神器。

3. 降低配送费

有时候过高的配送费会让顾客望而却步，在合理范围内选择较低的可以被周边商圈顾客所接受的价格，采用比别人低一点的配送费，甚至免配送费用。

现在不管是哪个年龄群体，对价格都比较重视。茶百道之前的涨价引起了很多消费者的质疑和不满，这让后面的同行溢价更加谨慎。有时候往往是高低一两块的配送费，让你在同行当中胜出。

4. 解决用户痛点

用户的痛点其实很简单，产品过硬、派送及时、包装完好、吃得放心、性价比高即可。

如果某个产品能解决这4个痛点，那这款产品就不需要靠“烧钱”去拉用户了。良好的用户口碑就能让你抢占大部分的市场份额，并自主帮奶茶品牌进行传播。

对于现在大多数的普通商户来说，同时做好上面的几点非常不容易，虽说现在由于外卖平台的出现，及时性已经得到比较好的解决，但是要同时做到其他几点非常不容易。对于普通商家来说，可以选择一个点先突破。

豆吉月月都会上市新品，给顾客带来不断的新鲜感，产品种类多样。针对外卖饮品的不同数量有不同的打包方式，封盖严密，层层检查，确保产品最终到顾客手中的品质不受影响。