奶茶可以接地气，但能不能别接地府？

大家好，我是小肥良。

内卷，指的是同行间付出更多努力，以争夺有限资源，从而导致个体“收益努力比”下降的现象。

如今社会各行各业都在内卷，奶茶界也不例外。

为了吸引消费者的眼球，奶茶店老板是无所不用其极。

不怕你不爱，就怕你不来喝。

一开始的内卷，是从配料数量开始的。

最初的奶茶，真的就是奶+茶而已。

现在的奶茶，说是八宝粥都不为过：

我拿一点点来举个例子：

一杯波霸奶茶，你能加珍珠、椰果、仙草、红豆等11种配料。

最后就成了这样：

但你能苛责一点点吗？

显然不能。

别的奶茶店都有这些配料，你不加不就显得你很呆了吗？

万一因为没这种配料，顾客走了咋办？

正因如此，奶茶的第一重内卷就这么形成了。

奶茶的第二重内卷，在于它们的口味。

昨天我看到一条有关奶茶的热搜，震撼我全家：

话说某家奶茶店为了创新，推出了一款名叫「西红柿鸡蛋汤」的“鲜果茶”。

我人都看傻了。

现在的奶茶店这么激进了吗？

有的小伙伴就要反驳我了：

“人家益禾堂不早就有西红柿鸡蛋汤了吗？”

但人家的凶柿鸡蛋汤是小番茄+菠萝，不算脱离果茶的范畴，而且味道也还OK：

图源微博：零食少女

而热搜这家奶茶店推出的凶柿鸡蛋汤，里面是加了真正的蛋花…

好家伙，再加点米饭的话直接就能填饱肚子了吧？

如今的奶茶，在不同的地方都有自己不同的样子。

如果说「凶柿鸡蛋汤」已经足够夸张的话；

那么这杯来自山东的「大葱暴打柠檬茶」将会刷新你对“夸张”的认知。

这款柠檬茶有两个特点。

一个是用“大葱”作为吸管。

目测比纸吸管要靠谱一点，喝完还能蘸酱吃掉：

一个是用“花椒”代替珍珠/椰果，作为柠檬茶的配料。

好家伙，这喝起来真上头啊：

你以为这柠檬茶只是猎奇而已吗？

山东的小伙伴对它的评价非常高！

除了大葱外，山东的另一大特色，就是煎饼。

这不，「煎饼奶茶」它来了：

新鲜芒果搭配甘甜椰奶，最后再配上喷香煎饼，带来味觉的三重享受…

不好意思我编不下去了。

这啥玩意儿啊！

说完山东，我们再来到广西。

提到广西，你知道我要讲什么了。

没错，就是「螺蛳粉奶茶」。

如你所见，这款奶茶里不仅有黑糖做成的薯粉：

还有马蹄和寒天两种配料。

虽然这奶茶没有螺蛳粉的味道，但不少人依然表示不能接受。

折耳根又叫鱼腥草，虽然很多人不喜欢它的独特口味，但是对西南地区的小伙伴来说，那简直是一大美味。

日常的折耳根食用方法，已经无法满足贵阳人的味蕾。

于是「折耳根奶茶」就这么诞生了。

首先，店员会拿出折耳根进行清洗：

然后将它榨汁，按比例添加到奶茶/咖啡中。

一杯折耳根奶茶就这么做好啦：

当然了，你也可以将折耳根作为常规配料，加在你的奶茶中。

对于喜爱折耳根的贵阳小伙伴来说，这似乎也是一个不错的选择：

说完贵阳，最后再说说四川。

当地特色的「青花椒冷萃」了解一下：

百香果的清甜、冷萃的浓郁、花椒的芳香，混合成浓郁的成都街头气息。

怎么说呢，颜值确实很不错：

而且成都的小伙伴对它的评价也还OK。

感觉是值得尝试的品种：

除此以外，获得提名的还有：

新疆的「拉条子奶茶」：

河南的「胡辣汤奶茶」：

台湾省的「拉面布丁奶茶」。

看完这些具有地方特色的奶茶，我只能感叹现在的奶茶是越来越内卷了。

在奶茶越来越同质化的今天，奶茶店们绞尽脑汁想要创新，我能理解。

正如喜茶和奈雪最近也把“魔爪”伸向了黄皮，推出了黄皮仙露一样：

但注重形式创新的同时，也请不要忽略了：

味道才是奶茶的决定因素。

毕竟奶茶可以接地气，但千万不能接地府啊！