发布时间:2022-05-19 07:38:31 发布人:
这几天,确切说是这大半年都在煎熬中度过,那时疫情才过去的几个月吧,听人忽悠说疫情过去了,人们在家憋了这么久,肯定会报复性消费,当时就想开个小而美的特色餐馆,毕竟吃货万千,不愁没有市场。再加上当时正好有个做烤鱼饭的餐饮加盟的推销员天天打电话推销,看了他们的菜肴样式,也符合我的要求,于是就这样稀里糊涂的入了坑,交了加盟费,当时就想着自己对这行不懂,跟着专业团队做,起码不用再踩坑啦,坐等收钱就可以了。谁承想呢,加盟本身就是一个巨大的坑,当然这个道理也是现在才懂,但后悔也晚了。
没签合同之前,对方那是胸脯拍的啪啪响,啥都是好好好行行行,就差百依百顺了!但当交完保证金加盟费,他们接下来的操作和套路可真是闪瞎了我的钛合金狗眼了,那真是一当接一当,当当不一样!从装修到设备再到货源,每一步都有一个大坑在等着你,先说这个装修,总共才50平的店,铺个地板吊个顶,贴个壁纸还是那种普通的,弄一个石英石的吧台几个卡座,你猜花了多少钱?68888块钱!后来问了搞装修的朋友,说顶多35000,多一分都是坑。。。但当时是没办法呀,不请他们公司所谓专业的装修队装修,你的店就装修不合格,不给开业!这还只是一点,最可气的是半个月就能搞定的活儿,他们各种套路走下来,硬生生给你拖到一个半月,这样光装修一项,多赚你五万没商量!
气归气,但开工没有回头箭,装修都装修好了,就是硬着头皮也要上啊!好了,套路继续!厨具、货架、风柜等等设备,必须从他们指定的地方购买,至于为什么?你品,你细品!你不答应?好,不给你开业!依据是合同里那条:为保证菜肴口味一致,店铺所需设备均由本公司统一负责提供和够买。这条合同条文我知道,但当我看到这质量和功能都很很一般的厨具和冷风柜还死贵死贵时,我是真的欲哭无泪啊啊啊啊!一个集成灶台16800,两台风柜48888(前段时间清场的时候总共只卖了5000多块,唉,肉疼。。。),这冷风柜市场上一万多块一台的已经是很好的了!
最后就是货源,你们见过论两卖的烤鱼料么?58块钱一两还有拿货最低限额一次要拿够5800块钱的那种?还有鱼,就那种清江的小鱼,市场上也就一二十块钱一斤顶天了吧?他们不是,论条卖,我称了下,一条二两的鱼8块钱,折合40块钱一斤!哦,对了,这个一次拿货最少12800!呜呜。。。说多了都是泪~
还有各种规定的营业指标,不按照市场行情,比如去年疫情复工后,并没有迎来人们的报复性消费,几个月指标没完成,就要被罚钱,我3万的保证金被罚的只剩1万不到。。。
现在想想,其实加盟就是给又蠢又懒的人准备的,到最后都只能是被割了韭菜。不能说百分之百,但实际上百分之九十以上的加盟公司是靠赚取加盟费,套路差价,各种违约金来生存的。很多人包括我自己,认为自己既没经验,又没一技之长,认为选择一个品牌加盟既省心又可以避免踩很多坑,但前前后后几十万扔进去让我明白了一个道理:天上能掉下来的都是陷阱,一心只想躺赢的人到最后基本都躺平,甚至凉凉了~
写了这么多,就是想让自己深刻的记住这个教训,同时也给大家提个醒,生意难做,谨慎投资,挣钱不易,且行且珍惜啊!
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